Программа курса:
1. Рецепт зефира с пониженным содержанием сахара по заварной технологии. Окрашивание зефирной массы
2. Рецепт зефира без сахара для отсадки цветов
3. Техника отсадки розы, гортензии, анютиных глазок, пиона. хризантемы. листьев. прямых листьев
4. макарон на французской меренге с...
ШЛЯПНАЯ КОРОБКА
Шляпная коробка - цветочный тренд уже нескольких лет. Удобство такой композиции очевидно. Получателю не нужно подрезать цветы, не нужно поливать букет, смотрится эстетично и стильно. Удобен в переноске и в последующем шляпную коробку можно использовать.
Двухдневный марафон ТОЛЬКО для тех, кто хочет зарабатывать на аренде декора, а также для тех, кто хочет прокачать свой бизнес!
Когда?
28 февраля (1 день), 1 марта (2 день)
Во сколько?
начало в 19-00 (каждый день) по Москве
⠀
В программе:
Изготовление гигантской мобильной прочной коробки...
Всегда мечтали печь вкусное пирожное macarons дома?
Баловать себя и родных, угощать друзей, печь на заказ?
Посмотрев мой видеоурок по приготовлению макарон на французской меренге вы точно сможете делать этот капризный десерт на своей кухне.
В онлайн-уроке вы найдете пошаговую технологию...
Здравствуйте, мой дорогой читатель.Я Анжелика Соловьева. Живу и работаю в Екатеринбурге.
Что я делаю:
Разрабатываю пп/фитнес/низкокалорийные десерты без сахара, муки, глютена, маргарина/масла/спредов. Без крахмала, клейковины и готовых смесей для бисквитов. Работаю на нутовой муке, которую делаю...
Курс представлен в формате пошаговых видео-уроков.
Наверное самый долгожданный и уникальный. Ведь сделан он по абсолютно авторской схеме, которая работает уже много лет. Ее вы точно не найдёте в интернете
Я меняла её несколько раз, пробовала новое и оставила только самое удобное и быстрое в...
Моя фишка в том, что я обучаю на самых доступных инструментах иингредиентах!
Я не учу тратиться - я учу зарабатывать на любимом деле!
Разработала свою технику создания реалистичных цветов из крема изефира, и выработала свой неповторимый стиль и почерк. Расширила границы в части украшений...
Онлайн урок КАЛЛЫ изЗЕФИРА:
Подготовка материалов иинструментов для изготовления каллы
Технология создания каллы иззефира, отсаживание и все нюансы
Важно!!! В видео уроке нет рецепта! Только техника изготовления цветка каллы!
Программа курса:
Эклеры
Шу
Кейпопсы
Меренговый рулет
Макарон веган
Макарон с пониженым содержанием сахара
Тарты, тарталетки
Чизкейк внутри
Муссовый ПП
Веган зефир.
Торт без лактозы и глютена.
Веган торт
Рождественский кекс с жидким центром
Торт птичье молоко веган
Хотите научиться создавать невероятные пионы иззефира?
На курсе вы узнаете, как я создаю свои зефирные пионы, полные воздушностии легкости,
самыми секретными насадками о которых многие флористы не знают!
Простые и доступные техники для начинающих и опытных зефирных флористов и кондитеров...
Программа обучения очень насыщенная и очень подробная - подходит для новичков с "0": Инструменты, ингредиенты и материалы для работы.
Видео - рецепт инвертного сиропа.
2 видео урока по белково-заварному крему.
Способы окрашивания и создания цветов.
Тонировка цветов;
Организация рабочего...
Самая волшебная новогодняя программа
Курс подходит для новичков с "0"
Программа обучения очень насыщенная и подробная:
Два торта "Ёлочка" :
1) Зефирный торт с лаймовым зефиром и мятным бисквитом + шоколадный бисквит с кофейным зефиром.
2) Шоколадно -ореховый торт.
Апельсиновые мандарины с...
Состав курса:
Блок 1
Рецепт зефира без пюре, идеально подходящий под структуру цветов (тех. карта)
Приготовление зефирной массы
Ингредиенты, инструменты, насадки, красители, обзор, упаковки. Адресам агазинов, ссылки
Блок 2
Отсадка тюльпанов новыми насадками
Тюльпаны основа пионов
Пионы...