Пеките капкейки как профессионал: легко и просто, с минимальными затратамии эффектными декорами!
01. Подходят на любой случай
Капкейкам легко придать тематику мероприятия, подобрать необходимое оформление по любой праздник. Их удобно брать на пикник, вечеринку, в гости, готовить для домашнего...
В видеокурс входит:
1. Видео, в котором детально показан весь процесс приготовления и украшения десертов.
2. PDF-файл, в котором подробно описаны:
Перечень продуктов.
Необходимый инвентарь.
Процесс приготовления, сборкии украшения торта и бонусных десертов.
Пересчет продуктов в расчете на...
Рецепт этого торта я создала после обучения в школе "Ленотр", которая находится в Париже.
А Франция, как нам известно, славится своей изысканной кухней,
в которой отдельное почетное место занимают всевозможные дессерты и торты.
Там я научилась готовить знаменитый торт "Игра вкусов", именно он и...
Закусочные капкейки (ветчина-сыр, курица-грибы)
Подробное описание этапов приготовления двух видов капкейков (со сроками хранения каждой составляющей) и нюансов выпечки.
Благодаря техкарте вы научитесь готовить:
1. Капкейки ветчина-сыр
Пористый, воздушый бисквит с добавлением сыра с...
Я всегда предлагаю только то, что по душе мне самой.☝
Все, что вы увидели, вы сможете сами приготовить и оценить.
Проверенные рецепты и технология приготовления!
Капкейки
Онисогреют васи наполнят теплом и умиротворением. Встречайте!
Пряная груша - грецкий орех
Мак-клубника-базилик
Фламенко с...
В рамках ознакомления сизделиямииз заварного теста обязательно нужно попробовать сделать "монашки" (religiuses) - смешные бочонкииз заварного теста двух размеров.
Обычно они начиняются кремом для эклеров, глазируются помадкой исоединяются между собой с помощью воротничка из того же или...
Закусочные капкейки "Капрезе":
Кексс моцареллой, вялеными томатамии травами
Начинка: моцарелла, томаты и песто
Сливочно-сырный крем с песто из томатов
Технологическая карта в pdf файле с подробным описанием рецептуры и рекомендациями.
...Легкий и быстрый десерт поможет без хлопот украсить любой семейный праздник, а так же станет прекрасным сладким подарком для друзей и близких! А если привлечь к процессу маленьких помощников, то это станет еще и увлекательным совместным занятием!
Мы уже готовилис вамисливочные воздушные...
Подробный видео урок с приготовлением шоколадного бисквитного теста, соленой карамели, крема. Сборка и декор капкейков в технике "Космос". К видео уроку прилагается текстовый файл «лайфхаки». В нём есть список красителей и дополнительная информация, которая облегчит процесс приготовления...
Подробное описание приготовления
Пористый нежный бисквит с цедрой лимона и оливкамиСтейк обжаренной семги
Крем Чиз с черным перцем
Бонус! Начинка для закусочного торта
С большой радостью хочу представить вашему вниманию долгожданное описание новой модели штанишек сшапочкой «Lotostyle».Модель рассчитана для фотосессии новорожденных в стиле ньюборн.
Уровень сложности(новичок исредний)
Штанишки вяжутся по кругу без единого шва.
В описании я поделюсь с вами...
ВИДЕО УРОК КАПКЕЙКИ НОВОГОДНИЕ ШАРЫ!
Все капкейкис начинками. В верхушках «новогодний шарик» также капкейк. Уникальная иинтересная подача без сложных ингредиентов.
1. Апельсин-Брауни-Орео
Насыщенный шоколадный капкейк браунис начинкой из апельсинового конфии верхушкой из печенья орео
2...
Этот тортик напоминает знаменитый осенне-зимний напиток, в котором чудесным образом соединились прекрасные ингредиенты: мед, лимон иимбирь. Нежный и воздушный бисквит с медовым вкусом, лимонноимбирное желе и воздушное облачко крема из белого шоколада. Категорическиизумительное сочетание...
Вебинар «Творожные капкейкис малиной»!
Испечем творожные бисквитики, сварим малиновое конфи, приготовим вкусный творожный крем и украсим пирожные.
Они такие клёвые!
Вы должны их попробовать!
Творожный сливочный бисквит, малиновое конфии мягкий тающий во рту творожный крем (не путать с...
Закусочные капкейки "Гавайи":
Кексс ветчиной исыром
Начинка с ананасом и карриСливочно-сырный крем с карри
Технологическая карта - PDF файл с подробным описанием рецептуры и рекомендациями.
О чем этот Видео мастер-классСделать оригинальные капкейки - это пол задачи. Их нужно еще красиво украсить и эффектно подать в качестве подарка или для ваших заказчиков.
Все эти пункты вы сможете посмотреть в этом уроке от Виктории Климовой:
увидите как приготовить идеальные капкейки
узнаете...