1. Скоростной

    Скачать [Bulavka] PRO капкейки. Тариф Все сам (Юлия Беляева)

    Тариф "Все сам" - Тех.карты бисквитов (ванильный, шоколадный): Проработанные на практике тех.карты, по которым у вас будут идеальные бисквиты, без горок. Это рецепты не из интернета, это составленные рецептуры личной мной. Я их использую уже больше 2-х лет. - Начинки (ягодно-фруктовое конфи...
  2. Я СЕРГО

    Скачать [art2cake] Сборник из 27 рецептов (Анастасия Карпова)

    В этом сборнике от Анастасии Карповой вы найдете пошаговые рецепты тортов: 1. Король Профитроль 2. Сникерс 3. Баунти 4. Наполеон 5. Красный бархат 6. Лимон-ежевика 7. Ферреро Роше 8. Фисташка-вишня 9. Пряный Морковный 10. Чизкейк Сникерс 11.Шоколад-вишня 12.Шоколадный с фисташковым муссом...
  3. Аноним

    Скачать [Galaschool] Школа итальянской кухни "Готовим с Галой"

    Для кого курс ? Для влюблённых в Италию, кто хочет познать основы Итальянской кухни Для новичков и опытных кулинаров, ищущих вдохновения Для тех, кто любит вкусно поесть и, при этом, следит за своей фигурой Для тех, кто заботится о своём здоровье и хочет сделать свой рацион разнообразнее Вы...
  4. Тони Карк

    Скачать Мастер-класс по кексам (Екатерина Крыжановская)

    А вы знаете, что современный кекс - это тот же торт, который имеет начинки, сиропы, крема, глазури и декор? ⠀ Не верите? ⠀ ‍Тогда предлагаем Вам онлайн-трансляцию мастер-класса по вкуснейшим кексам с Екатериной Крыжановской katrinchef одним из лучших шеф кондитеров в Украине! ⠀ ⭐️Мы гарантируем...
  5. Танцулька

    Скачать [dve_zlodeyki] Торты, тарталетки и капкейки. Тариф самостоятельный (Анна Злобина)

    Наши полезные и вкусные рецепты подойдут вам, если … У вас аллергия или непереносимость → В рецептах нет глютена и молочных продуктов Вы веган или вегетарианец → Наши рецепты не содержат продукты животного происхождения Вы кондитер → Наши рецепты позволят расширить ваш ассортимент Вы...
  6. Аноним

    Скачать [Кондитерка] Изготовление кремовых цветов на основе масляно-белковой меренги (Оксана Лобачева)

    Изготовление кремовых цветов на основе масляно-белковой меренги+ видеоурок по предметной фотографии
  7. АниМАКА

    Скачать Капкейки (Анастасия Плугина)

    Мы называем эти рецепты хамелеонами. Почему? Потому что они базовые и их можно трансформировать как угодно, ограничивается здесь все только фантазией ) В уроке же мы поделится тремя подробными технологическими картами на ванильные, кофейные, морковные фирменные капкейки от BonBon. Мы...
  8. Аноним

    Скачать Капкейки. Топ-4 (Надежда Такташкина)

    Какой десерт больше всего любят дети и взрослые? Можно бесконечно долго рассуждать о пристрастиях людей, но точно одно – перед вкуснейшими кремовыми капкейками не устоит даже самый привередливый человек. Для хозяек, которые любят создавать кулинарные шедевры и баловать близких, друзей и клиентов...
  9. Балеринка

    Скачать [pinky_pinky_blu] Новогодние капкейки (Надежда Хегай)

    Мастер-класс по вязанию крючком красочных десертов - новогодних капкейков. МК в pdf состоит из 35 страниц и содержит 122 пошаговые фотографии процесса. Высота капкейков около 10-11 см. При желании можно украшать ими новогоднюю елку! В МК входит 5 видов капкейков: капкейк в стиле рождественского...
  10. Берсик

    Скачать [Первая Вега Онлайн Школа] Морковные капкейки с арахисом, соленой карамелью и кремом пломбир (Марина Гишар)

    Что готовить на праздничный стол??? Почти что паническая атака... И часто даже не потому, что не знаешь никаких рецептов (хотя у новичков и такое бывает), но больше потому, что рецептов слишком много, и очень трудно выбрать! Или есть блюда-любимцы, которые радуют нас из года в год, из года в...
  11. Настёнка

    Скачать Капкейки (Алина Макарова)

    Капкейки — это не просто название формы выпечки. Я давно поняла, что самое сложное для кондитера это покорить ванильные капкейки. Они могут быть красивыми и при этом совершенно не вкусными. Я долго работала над рецептурой капкейков, сталкивалась с многими проблемами: промасленная капсула...
  12. Актёр

    Скачать Таинственный лес: Как диалог с бессознательным помогает выйти из жизненного тупика. Аудиокнига (Екатерина Давыдова)

    Все мы сталкиваемся с ощущением стагнации, отсутствия прогресса или перспектив в жизни. Порой это случается потому, что мы не видим явных способов двигаться вперед или достичь целей, переживаем профессиональную неудовлетворенность, сложности в отношениях или чувствуем гнетущую усталость от...
  13. Я СЕРГО

    Скачать Лучшие рецепты итальянской кухни: пицца и макароны (Сергей Кашин)

    Описание книги Итальянская кухня подойдет к любому столу. Легкая и ароматная, яркая и колоритная, она популярна во всем мире, так что уже ни один праздничный стол не обходится без пасты, пиццы и других аппетитных блюд. Сегодня разнообразные виды пасты и пиццы – визитная карточка Италии. На...
  14. Морковкин

    Скачать Капкейки «Космос» (Татьяна Копытова)

    Максимально объёмный и полезный видео-урок по приготовлению капкейков "Красный Бархат" с космическим декором 💙💜🖤 Урок в формате "Технологическая карта + видео" состоит из 6 частей: 📌 1. ЗАМЕС ТЕСТА ДЛЯ КАПКЕЙКОВ. Детально разберем весь процесс замеса теста и подробно поговорим о красителях 📌 2...
  15. Тони Карк

    Скачать Капкейки "Красный бархат" (Оксана Лобачева)

    Капкейки "Красный бархат" (Оксана Лобачева)
  16. Karnaval

    Скачать Шоколадные капкейкисения Нохрина)

    Описание: В этом уроке вас ждут ароматные шоколадные кексы с пряностями, малиновым центром и малиновым кремом на шоколаде! Капкейки это прекрасное украшение любого детского праздника или свадебного сладкого стола! Я очень люблю кексы, за доступность ингредиентов и простоту приготовления! Вы...
  17. Станцуем

    Скачать Капкейки (Ирина Огурченок)

    Капкейк это разновидность пирожного небольшого размера, которое щедро покрыто кремом. Этот десерт очень популярен в Западных странах Вы узнаете как приготовить: ванильный бисквит шоколадный бисквит ванильный крем для шапочек из сливочного сыра шоколадный крем для шапочек на основе из ганаша...
  18. Балеринка

    Скачать Вкус итальянской осени. Кофе, тайны и туманы (Юлия Евдокимова)

    Мы любим Италию, даже ни разу не побывав в ней. Потому что Италией пронизаны все мировое искусство и вся мировая кулинария! Но автор этой книги хочет с нами поделиться теми местами этой страны, о которых мало знают даже те, кто по ней путешествовал. Непознанные регионы Лигурия и Базиликата...
  19. Аноним

    Скачать [Dolnyk Art Cake] Уроки для детей (Кристина Дольник)

    Из урока ты узнаешь: ☑ Шоколадные маффины с шапочкой. ☑ Шоколадное и сливочное печенье «Пуговки». ☑ Печенье сендвич с зефиром. ☑ Конфеты трюфель. ☑ Бисквитный рулет «Праздничный».
  20. Обезъяна

    Скачать [Кондитерка] Вебинар"Фигурные крышечки макарон на итальянской меренге с нуля" (Гульнара Федорова)

    Вебинар №3 Показан весь процесс приготовления макаронажа на итальянской меренге с разбором ингредиентов и нюансов техники. Продемонстрирована отсадка крышечек разных форм: круглые, единорожки, сердца, мишки, тыковки.
Сверху