Зефирные букеты от «Малиновки» - наслаждайся новым хобби, удивляй друзей и близких, освой новое ремесло! Этот курс создан для людей, совершенно неискушенных в кондитерском деле, но он также станет прекрасным источником знаний для опытных кондитеров.
На курсе:
Научитесь делать заварной зефир на...
Подробнейший видеоурок
Количество видео - 5 шт
Общая продолжительность - 52 минуты
Готовим ручным миксером
Темперируем шоколад просто, чтобы он хрустел
На альбумине и на белках
Вкусный, стабильный и красивый результат
Большое поле для вашего творчества
Сможете приготовить любой другой вкус
Введение. Приветствие. Инвентарь. Обзор планетарного и ручного миксера для работы. Насадки. Пюре для зефира. Обзор красителей и упаковки
Все о зефире. Знакомство с зефирной массой. Сохранение и восстановление зефирной массы. Хранение зефира
Приготовление зефирной массы. Белково-заварной крем...
Как рисовать тюльпаны акварелью. Легко и с удовольствием!
Как начать рисовать тюльпаны акварелью. Разные техники и приемы.
Описание
С помощью этого курса, вы нарисуете нежные, красивые белые тюльпаны. Научитесь рисовать по мокрой и по сухой поверхности бумаги. Узнаете, как работать с деталями и...
Курс «Зефирная флористика» - это место, где вы можете погрузиться в атмосферу зефирного волшебства, научиться правильно готовить зефирную массу, познаете тонкости приготовления и создания цветка, а так же узнаете, как собирать роскошные букеты из зефирных цветов.
Программа курса:
🌿 Обзор всех...
Необычные, вкусные «Зефирные открытки 3D», выделят вас из всех и привлекут клиентов не только к 1 сентября и дню учителя. Новый год, рождество, 8 Марта и многие другие праздники.
Вебинар пройдет 31 июля на закрытой площадке в ВК. Присутствие на прямом эфире не обязательно, так как все материалы...
Уникальный курс по потрясающим сортам роз из зефира. Обучение закроет все вопросы по технике исполнения каждого вида роз.
Программа курса «Зефирные розы»:
Лучший рецепт зефира на яблочном соке
Видео приготовления зефирной массы и все подробности
Приготовление яблочного сока простым способом...
Урок «Миниатюрные тюльпаны из воздушно-сухой глины» — это подробное руководство по созданию миниатюрных тюльпанов из воздушно-сухой глины. В этом уроке вы научитесь быстро создавать разноцветные тюльпаны, делать красивые лепестки и реалистичный центр. Этот мастер-класс идеально подходит для...
Живописные цветочные композиции всегда радуют глаз, украшая Ваши интерьеры. Многообразие ярких растений на картинах позволяют сгармонизировать Ваш внутренний мир и развить "фантазию домысливания". Каждый цветок распускается, цветет и опадает... Все происходит "на Ваших глазах"!
Цветы способны...
За время курса вы:
✨ Научитесь делать тюльпаны по всем 3 зефирным технологиям,
✨ Научитесь готовить тюльпаны из множества вкусов на соках и джемах.
✨ Научитесь готовить тюльпаны из домашнего пюре
✨ Научитесь делать основу для зефирных букетов
✨ Оформите красивые подарки из зефирных тюльпанов...
Долгожданный вами мастер класс.
Итак, чему мы с вами научимся?) Мы научимся делать зефир из любого пюре, без всяких дополнительных увариваний, этот зефир уже готов через 15 мин после отсадки! Больше не надо тратить сутки на стабилизацию, не нужно запекать яблоки, не нужно добавлять пектин, все...
В этом уроке вы узнаете, рецепт нежнейшего «Кокосового торта», романтичный и любимый всеми вкус которого, никого не оставит равнодушным.
Вы увидите каждый шаг создания ансамбля мини тортов «Тюльпаны LOVE» в подробном видео с комментариями автора.
А также к уроку вы получите PDF c рецептами:
-...
СОДЕРЖАНИЕ ВИДЕО-УРОКА:
1. Финишное выравнивание торта, создание ажурной фактуры на боковой поверхности торта (кружево), рецепт крема для выравнивания.
2. Особый рецепт белкового крема для декорирования торта,приготовление, нюансы окрашивания.
3. Формирование рельефной поверхности для...
В этом курсе мы с вами слепим, покрасим и соберём целых шесть расцветок классических Тюльпанов из полимерной глины. ОГРОМНЫЙ ПЛЮС в том, что я научу вас лепить 2 способами: с инструментами и без них, полностью на руках! Используя полученные знания о тонировке, вы сможете сделать Тюльпаны...
Мастер-класс по созданию из запекаемой полимерной глины полноразмерных тюльпанов двух разных сортов: классического и махрового в СВОБОДНОЙ ПРОДАЖЕ! .
.
Очень подробный видео-урок, без ускорений и сокращений, в качестве HD и звуковым сопровождением. Продолжительность 120 минут, видео формат mp4 -...
Домик :
Как подготовить детали домика к сборке.Выкройки с размерами прилагаются к уроку :
Пряник Восьмерка с тюльпанами.Консистенция айсинга, насадки, техника изготовления и финишное тонирование .