7 рецептов пирожных
Рабочая тетрадь с конспектами по урокам
Калькулятор кондитера
Ссылки и скидки на инвентарь и упаковку
Таблицы для расчёта себестоимости десерта
Урок по расчёту КБЖУ десерта
Как установить цену, ввести новые десерты в ассортимент и найти первых заказчиков. Сервис Flowwow.
Вы получите: материалы курса (запись вебинаров)
Программа курса:
Стратегии запуска или что делать, когда всё что знал перепробовал, а результата — нет?
Анализ рекламы, по каждой из цели
Оптимизация и масштабирование
Правила общения с клиентами. Где ваша ответственность, а где клиента.
⠀
Старт...
Наполнение марафона:
✅11 целых видеоуроков (разбиты на этапы)
✅ Новые, современные и доступные рецептуры
✅ Доступные ингредиенты
✅ Теория и шпаргалки
✅ Чек-листы «что и где купить?»
✅ Вокабуляр терминов
Блок 1. «Разминка»
1. Батончик Кранч в глазури
2. Цветок Шу с шоколадом и пралине
Блок 2...
Программа
1 модуль. Инвентарь и ингредиенты
- Список инвентаря и ингредиентов для курса
2 модуль. Теория и рецепты
1 урок. Муляжи
- Что такое муляжи и как с ними работать
- Как правильно окрасить мастику
- Обтяжка муляжа мастикой
2 урок. Цвет и техника работы
- Разбор красителей и кисточек...
13 трендовых декоров. Авторские декоры от практикующего кондитера
40+ техник. Акварельная роспись, работа с мастикой, парящий ярус и многое другое
6 начинок. Подходящие базовые рецепты для стабильности разных ярусов
Прорисовка декора на 1-2-3-4 яруса. Адаптация декора под ваш размер
Больше, чем...
Новогодние праздники – самая прибыльная пора для любого кондитера, поэтому давайте вместе оптимизировать работу и готовить десерты, которые точно покорят сердце ваших близких и клиентов, а также пополнят ваш кошелек!
Программа
Урок 1. Инвентарь и ингредиенты
- Инвентарь и ингредиенты для...
Создайте запас привлекательных десертов без дополнительного декора, которые хранятся в морозильной камере до 30 дней
Программа курса
1. Карамельное Яблоко
Бисквит с соленой карамелью, хрустящий слой, яблочный крем и нежный мусс — освежающий и яркий десерт как по вкусу, так и по текстуре, лидер...
7 рецептов пирожных
Рабочая тетрадь с конспектами по урокам
Калькулятор кондитера
Ссылки и скидки на инвентарь и упаковку
Таблицы для расчёта себестоимости десерта
Урок по расчёту КБЖУ десерта
Как установить цену, ввести новые десерты в ассортимент и найти первых заказчиков. Сервис Flowwow...
Нарезные конфеты с нынешними ценами на шоколад стоят космос! И далеко не каждый клиент готов платить. Поэтому мы сделали альтернативу в виде
мармелада в шоколаде - Сборник 40 рецептов мармелада. Раньше я его не любила вообще, пока не стала делать сама! Мармелад это такая же конфета, которая...
В программе:
Пирожное «Колбаса» внутри какао-боб и шоколад
Пирожное «Бри» внутри Сыр Бри, Пармезан, Вишня
Пирожное «Хурмяшка» внутри хурма, ром, ваниль
Пирожное «Мешочек Санты» внутри рай для шокоголиков
Рулет «Бревно» , внутри каштан
Пирожное «Манлрин» внутри Мандарин и Сычуаньский перец...
Вы создадите свой личный бренд в Тик-Ток, научитесь зарабатывать на нем и находить клиентов на свои услуги, а также получать бесплатную аудиторию в Instagram
Для кого этот курс:
Для ШКОЛЬНИКОВ/СТУДЕНТОВ
Вы сможете стать популярным блогером без вложений, а также научитесь монетизировать свой...
О чем вебинар
Классные иллюстрации на Pinterest, Behance вгоняют многих в ступор и заставляют думать, что это сложно. Если только ты, конечно, не рисуешь с детства. Но это совсем не так. На вебинаре мы покажем основные подходы, которые помогают Александре Денисовой каждый день в работе создавать...
Что вас ждет на курсе:
18 авторских тартов. Необычные вкусовые сочетания от карамели до матчи с красной смородиной сделают ваш ассортимент начинок безграничным
Секрет того самого песочного теста. Да-да, вы наконец-то овладеете им на 100% и сможете использовать не только для создания тартов...
Освойте проверенные стратегии заработка в Telegram: от создания канала до первых клиентов.
Даже если вы новичок, за 3 дня вы поймете, как монетизировать свой контент.
Почему нужно заходить в Telegram прямо сейчас:
В Телеграме легко получать клиентов на свои продукты и услуги, даже не вкладывая...
Курс по муссовым тортам - мир удивительных вкусов, текстур и сочетаний! Курс рассчитан на новичков, все максимально подробно и понятно, все процессы показаны ОТ и ДО.
Торт «Манго-Маракуйя»
Торт «Шоколад-Кофе-Банан»
Торт «Фисташковое мороженое»
Торт «Клубника-Ваниль»
Нейтральная глазурь...
Для тех кому требуется помощь разобраться во Вконтакте, я решила создать не курс, а практикум по этой социальной сети. Т е уроки+домашние задания, всего 8 штук.
1 урок
Создание страницы. Выбор удачной категории для мастера, название, описание, тематика, настройки.
+ Домашнее задание
Визуал...
Что вы получите:
Книга в формате PDF
Объем: 162 стр
О книге:
Ведущий японский дизайнер и автор множества книг по вязанию представляет свою новую восхитительную коллекцию узоров для вязания на спицах! Книга уже стала бестселлером не только в Японии, но и на Западе, ведь узоры и дизайны Кейко...
Дорогие коллеги! 🩷
Представляем Вам новый курс Корпусные | Reborn, созданный совместно с моей ученицей и победительницей проекта «Метаморфозы: из кондитера в эксперты» Катей Давыдовой.
Наши новые корпусные - это уменьшенный формат, а значит сниженная себестоимость.
В программе абсолютные...
На обновленном курсе «Зефирные цветы» вы научитесь:
Работать с текстурами и массой для идеальной формы лепестков
Отсаживать базовые и сложные цветы: розы, пионы, гортензии, хризантемы и многое другое (и все в совершенно новых и обновленных техниках!)
Собирать эстетичные букеты и композиции...