Клубничное облако с фисташкой (рецепт)
Невероятно легкий, нежный, воздушный десерт с минимальной сладостью и выразительным клубничным вкусом с фисташковым акцентом
Подойдет для самых искушенных гурманов)
Рецепт не очень сложный, но требует внимательности, особенно мусс. Если вы ни разу не...
Техкарта "Зефир без капризов" пособие от А до Я
Это пособие в электронном виде, которое подходит как для опытных кондитеров, так и для новичков
С ее помощью Вы научитесь готовить зефир с увариванием (классика) без проблем с массой и сиропом.
Станете внедрять, полученные знания на практике и...
Описание книги
Ну кто не любит полакомиться вкусным домашним печеньем! Мягким или хрустящим, с орехами или шоколадом, медовым или лимонным – перед тающим во рту печеньем или ароматными пряниками не устоит ни взрослый, ни ребенок. А самое главное, что печенье – одно из самых простых блюд для...
Описание книги
Эта книга подарит вам вдохновение и уверенность, чтобы приготовить потрясающую выпечку для любых случаев, будь то праздничный ужин, встреча с друзьями или просто момент радости в вашем собственном доме. Погрузитесь в мир вкусов и ароматов, исследуйте новые рецепты и вдохновитесь...
В работе чудесный пряничек размером 15*15см, "открытка с маками и ромашками".
Чудесный подарок, который может сделать КАЖДЫЙ!
1,5 часа качественного и подробного видео, от и до!
обзор необходимых инструментов и красителей
замешивание правильного айсинга, который не "тает" под краской
уделим...
2 часа подробного и пошагового видео, в работе один большой пряничек 20см (форму, сердце, круг или квадрат вы можете сделать ту, что вам нужно, как и надпись...она может быть любой)
♦️Урок подойдет как новичкам, так и тем, кто уже дружит с пряниками
♦️Выпечка по моему собственному рецепту...
2 часа качественного, подробного и пошагового видео по ВЫПЕЧКЕ, росписи и декорированию двух пряников. выпечка по моему собственному рецепту перенос рисунка на пряник без помощи трафаретов и проектора
замешивание правильного айсинга и разбавление его до нужной консистенции
пайпинг и...
Почти 2 часа подробного видео в формате записи прямого эфира. Урок навсегда остаётся у вас.
.
Вы узнаете:
☘️как быстро замесить тесто и испечь вкусный пряник, по моему собственному рецепту
☘️как сделать край пряника белым
☘️как перенести рисунок на пряник без проектора и трафарета, самый простой...
Вы получите: самый сладкий видео-урок с подробным описанием по росписи пряников "Баночка варенья"
Что будет:
Вы научитесь делать супер реалистичные ягодки из айсинга
Нарисуете складочки на крышке баночки, и конечно напишите надписи, сами, без проекторов и трафаретов
Урок, который получится у...
О книге
Лев Толстой – это плачущий, ранимый Левушка? А в одном из героев вы легко узнаете композитора Сергея Рахманинова.
На страницах романа Конкордии Антаровой ее великие современники и предшественники борются со злом, участвуют в погонях и интригах. А все для того, чтобы донести до слушателя...
О книге
Роман, несущий свет и добро, роман-тайна, роман, к которому возвращаются на протяжении всей жизни. Написала его в середине XX века загадочная Конкордия Антарова. Оперная певица, писательница и педагог, ученица Станиславского, она так и не дождалась прижизненного издания романа.
И вот...
Нежная нетворожная пасха с яркой вишнёвой начинкой внутри без белого сахара, глютена и молочных продуктов.
Программа:
Вместе приготовим нежную вишневую пасху без творога
Сделаем сочную вишневую начинку
Соберем и украсим нашу пасху
Обсудим пасхальные тренды в этом сезоне
И поговорим, как...
Вы очень сильно просили и мы наконец-то готовы!
Объявляем даты онлайн курса по кондитерскому мастерству
В программе тебя ждут такие ступени обучения:
- Оборудование. Кухонные принадлежности. Описания, сравнения
- Основы тортов. Консистенции. Разновидность. - Особенности работы с raw продукцией...