Походит для тех кто с нуля и для тех кто уже с опытом !
Такие цветы точно удивят ваших заказчиков
мы работаем БЕЗ МОЛДОВ
Абсолютно все элементы съедобные
Шоколадные розы
ВИДЕО-УРОК «ШОКОЛАДНЫЕ РОЗЫ1
ЧТО БУДЕТ В УРОКЕ:
пластичный шоколад
обзор инструментов (что и чем можно заменить)
обзор...
Видеоурок «Шоколадные Нарциссы»
Создание Весенней Нежной Композиции
Что будет в уроке :
Нарциссы из шоколадной массы
Тонировка цветов
Листва , зелень , веточки
Элементы декоров
Композиция на плитке (полностью сборка)
Темперирование шоколада
Пластичный шоколад входит в урок
Масса из шоколадной...
Видео урок « Хризантема из шоколада»
Урок отлично подойдёт как с нуля , так и для тех , кто с опытом
Создадим композицию на шоколаде Хризантему , бутон
Листву
Узнаете все тонкости и нюансы моделирования и работой с шоколадной массой
Внимание: рецептура птичьего молока, которая представлена на курсе «Сладкие игрушки» и на курсе «НЕЖНАЯ ПТИЧКА», отличается по составу.
Всего за 2 часа вы освоите рецепт птичьего молока и научитесь делать в молдах цветы, фигурки и мини-тортики, а также готовить вкуснейшие начинки.
Узнаете...
Кому подойдёт курс?
Новичкам
Кто хочет найти себе любимое хобби и зарабатывать на нём деньги. Вы сможете проводить время за приятным успокаивающим действием и при этом дополнительно зарабатывать.
Кондитерам
Пройдя обучение вы можете разнообразить необычным оригинальным декором и внести в свою...
ВИДЕО-УРОК 10ШОКОЛАДНЫЕ РОЗЫ11
ЧТО БУДЕТ В УРОКЕ:
пластичный шоколад
обзор инструментов (что и чем можно заменить)
обзор красителей
создадим розы и бутончики
дополним композицию зеленью
все о сроках хранения
⠀
ЧЕМУ ВЫ НАУЧИТЕСЬ:
научитесь делать шоколадную массу
научитесь работать с ней ( вы...
Одна подписчица мне написала, цитирую : 12Екатерина ваши бомбочки они КРУТЫЕ, НО из формы -13ёлочных игрушек14 вот у меня их нет, и покупать не собираюсь , доставка в мой город дороже самой формы , у меня есть полусферы, но с ними не интересно, как мне быть ?15
Мой ответ : ПРОЯВИТЬ ФАНТАЗИЮ ИЗ...
Обновленная программа
Видеоурок 16Десерт Цветочный рай17
Этот десерт покорит сердца ваших заказчиков:
шоколадно- сливочная текстура с нотками мяты и кусочками шоколада, а дополнит этот освежающий десерт мягкие цветы, словно живые, но шоколадно- фруктовые, молочные и невероятно вкусные.
Видеоурок...
Урок 18Новогодний букет19
Праздничная композиция в коробочке.
Изготовление шоколадных шишек без молдов
Создание роз из пластичного шоколада без форм
Изготовление шоколадного лотоса
Создание фантазийного цветка из шоколада
Нюансы и правила правильной сборки букета в коробку
Надежное крепление...
Что будет в курсе:
Всего за 2 часа вы освоите все рецепты и научитесь делать в молдах сладкие игрушки, такие как - мишка, зайка , котик и тд. из чизкейка на шоколаде,
Узнаете рецепт птичьего молоко на шоколаде для молдов
А ещё познакомитесь с рецептом йогуртовый мусс на шоколаде для молдов...
Тариф без обратной связи , нет Рецепта и тех карт по гибким цветам . Вы получаете техники работы с открытками .
Видеоурок «Цветочные открытки из шоколадного микса21:
мягкий шоколад и классический , что может быть интереснее: и хрустит , и нежность шоколада в одной открытке.
Курс по Шоколадной флористике
10500 руб
Программа курса « ШОКОЛАДНАЯ ФЛОРИСТИКА»
Что будет на курсе⬇
✅пластичный шоколад
✅Аналог пластичному шоколаду - пластичный шоколад из глазури СТАБИЛЬНАЯ МАССА ДЛЯ ЛЕТНЕГО СЕЗОНА , я от неё кайфанала в работа само удовольствие!
✅Розы 2 вида
✅Композиция...
Каждый сделает свой набор пряников:
Девочка
Цветы
Табличка с надписью 8 марта
Разберем рецепт теста, не только устно, но и на практике, покажем и расскажем ошибки при замесе
Выпечем правильное пряничное тесто
Работа с формочками, и чем их можно заменить
Замешивание правильного айсинга...
Программа курса:
1.Инвентарь и ингредиенты
01. Инвентарь (видео)
02. Ингредиенты (видео)
Текстовые материалы: Список инвентаря и полезные ссылки, Список ингредиентов и полезные ссылки
2.Рецепт и заливка молдов
01. Рецепт на живых белках (видео)
02. Рецепт на альбумине (видео)
03. Заливка...
Все 3 лота
ЛОТ №1
Мужской сборник
Курс "Школа"
В сборник "Мужчинам" входят уроки:
"Шоколадные пельмешки"
Сигары ШОКОЛАДНЫЕ
Видеоурок «Картофель31
Плитка трехцветная
Конфеты в корпусе бутылки JIM BIM и рыба
«Шоколадная колбаса»
В сборнике "Школа" следующие уроки:
Видеоурок "Открытка"...
МОДУЛЬ 1 «РЕЦЕПТ ШОКОЛАДНЫХ МАСС»
Технологический процесс изготовления пластичного шоколада по авторской рецептуре из натурального:
– белого
41 молочного
– тёмного шоколада
Разбор марок шоколада для данной технологии от эконом класса до уровня элит.
Разбор ошибок при не правильном замешивании ...
Лучшие сорта семян для выращивания на подоконнике. Съедобные и несъедобные
Подготовка для посадок. Емкости, подкормки и какой нужен грунт
Как подготовить семена для посадок. Нужна ли обработка и стратификация
Правильная технология посадки для наилучшей всхожести семян
Уход за цветами после...
Думаете, что бизнес на маршмеллоу это дорого, не выгодно и муторно? А на самом деле:
НАТУРАЛЬНОСТЬ
В составе маршмеллоу используются натуральные ягоды и фрукты, свежие или мороженные, как с собственного огорода, так и заморозка из магазина.
А также готовим маршмеллоу с кофе, корицей, травами...
Стартуют наши уроки по цветам из глазури.
И первыми на сцену выходят ваши любимые гортензи.
А бонусом для вас будут эти чудесные бутоны английских роз. 
Наше предложение состоит:
Урок 1 «Вводная часть» :
- замес специальной глазури
- выпечка специальных объемных форм
Урок2
- цветы гортензии +...