1. Джери без Тома

    Скачать [Кондитерка] Тех.карта. муссового торта "Груша-фундук-карамель" (Sweetburg)

    Что такое муссовый торт? Это современный десерт, состоящий из нежного мусса, фруктово-ягодной начинки и тонкого слоя бисквита (дополнительно в торте могут присутствовать хрустящий слой, крем, карамель, орехи и тд). Это как мороженое, которое держит форму и не тает, при этом требует обязательного...
  2. Станцуем

    Скачать [fun__bun] Сборник начинок моти. Коллекция №1 (Юлия Нежурина)

    коллекция 1 1. Молочный ломтик 2. Манго-ананас 3. Яблочный пирог 4. Шоколадный чизкейк 5. Глинтвейн 6. Абрикосовый маккиато 7. Тирамису 8. Брусника-кокос 9. Хрустящее пралине 10. Морковный кекс с ежевикой 11. Бабл-гам 12. Роза-малина
  3. Мейма

    Скачать [Ketbakery] Зимний сборник начинок для моти (Катерина Меркулова)

    - облепиха/мандарин - пряная вишня в шоколаде - карамельный медовик - халва - апельсиновый мокко - глинтвейн - розовое шампанское - имбирный пряник - апероль - яблочный чизкейк
  4. Пика-Пика

    Скачать Начинка макарон «Взбитый ганаш» (Александра Сенина)

    Начинка макарон "Взбитый ганаш" Ганаш на белом шоколаде и варианты ароматизации. Отличается от классического тем, что его необходимо взбивать. За счет этого получается очень нежный сливочный вкус. Хорошо сочетается со свежей малиной или другими ягодными конфи. Что в уроке? Видео. Показан...
  5. Кот феликс

    Скачать [arts_bakery] Моти 2.0 (Ксения Бутолина)

    КУРС "МОТИ 2.0" Моти — это нежнейший безглютеновый десерт, который состоит из заварного рисового теста, и лёгких в приготовлении начинок. Трендовость моти, быстрота приготовления, и возможность заморозки на всех этапах делают моти десертом, на котором сейчас можно и нужно зарабатывать. А ещё их...
  6. Ёу-ёу-ёу

    Скачать [arts_bakery] Моти (Ксения Бутолина)

    Моти - это нежнейший безглютеновый десерт, который состоит из заварного рисового теста, и лёгких в приготовлении начинок. Трендовость моти, быстрота приготовления, и возможность заморозки на всех этапах делают моти десертом, на котором сейчас можно и нужно зарабатывать. А ещё их очень любят...
  7. Кольцо-яйцо

    Скачать Безглютеновое Пирожное «Золотой фундук» (Alexey Presniy)

    Свободные от глютена, лактозы и продуктов животного происхождения. ⠀ И первый на очереди – безглютеновый десерт с насыщенным ореховым вкусом. Всё-таки фундук не зря один из самых используемых орехов в десертах. Его многогранный вкус – чуть сладковатый, чуть древесный, в меру маслянистый, -...
  8. Кот феликс

    Скачать Начинка для макарон «Фисташка. Малина» (Ирина Красноперова)

    Вы получите: техкарту начинки для макарон ганаш на белом шоколаде с фисташковой начинкой малиновое кули
  9. ДональдТАК

    Скачать Начинка для макарон «Горгонзола. Инжир» (Ирина Красноперова)

    Вы получите: техкарту начинки для макарон ганаш на белом шоколаде с сыром горгонзола инжирное кули
  10. Ананасина

    Скачать Шапка-тыква Leonova (Мария Леонова)

    Подойдет для новичков, кто только осваивает вязальную машину Описание пошаговое с фото и видео, для машины Silver Reed 5 класса
  11. Карамелькина

    Скачать Кардиган Palermo (Мария Леонова)

    Кардиган-реглан, вяжется спицами, сверху-вниз ПОЛНОСТЬЮ ПО КРУГУ, без швов. Поворотными рядами вяжется только росток. Так же этот способ вязания можно применить к кардигану Anika и связать его тоже ПО КРУГУ! Горловину так же можно связать над петлями планки. В МК представлены размеры с 42 по...
  12. Можно Лизу

    Скачать Начинка макарон «Манго-маракуйя» (Александра Сенина)

    Начинка макарон "Манго-маракуйя" Ганаш на белом шоколаде с добавлением пюре манго и маракуйи в идеальных по вкусу пропорциях. Что в уроке? Видео. Показан процесс приготовления начинки Методичка. Подробное описание рецепта
  13. Аноним

    Скачать Соленая тропа. Аудиокнига (Рэйнор Винн)

    О книге: Предательство, потеря родного дома, известие о смертельной болезни – все это обрушилось на 50-летних супругов из Великобритании разом, совершенно внезапно. Растерянные, отчаявшиеся, почти без денег, они принимают самое, казалось бы, безумное решение: отправиться в поход по юго-западной...
  14. Берсик

    Скачать [KICA] Макарон Малина-Шоколад-Соленая карамель (Александр Трофименков)

    Шоколадные макароны на итальянском безе не слишком сладкие из-за красного какао и темного шоколада в рецепте. Для начинки сделаем соленую карамель удивительной текстуры, малиновый соус с семечками. Наслаждайтесь вкусом и процессом.
  15. ДональдТАК

    Скачать [macarons__minsk] Обучение по Макарон и Моти (Инна Страх)

    Что входит в обучение по приготовлению макарон? Приготовление крышечек на итальянской меренге (видео формат) 10 начинок к макарон: (электронный формат) Карамелизованный банан в шоколаде Вишня в шоколаде Апельсин Дыня-Малина Сникерс Пармезан-Смородина Арахисовое печенье Лимонный курд Двойная...
  16. Пёсика

    Скачать Курс по моти (_sweetslife)

    Курс по моти 3 вида тягучего теста для Моти, которое готовится 10-15 минут 4 вида потрясающих начинок без использования творожного сыра. Все начинки можно заморозить! Вкусы, которые входят в курс: Пинаколада Шоколадное Орео Манговый милкешейк с маракуйя Черничный йогурт
  17. Берсик

    Скачать Начинка макарон «Bounty» (sweetsbyalice_com)

    Начинка макарон «BOUNTY» на основе взбитого ганаша на бельгийском молочном шоколаде с кокосовыми сливками и кокосовый центр «Баунти». ✔ Подробное текстовое описание процесса приготовления в PDF-файле с рецептурой ✔ Инструкция для работы со взбитым ганашом ✔ Полный список использованных для...
  18. Гусяка

    Скачать Начинка макарон «Dorblu & Бородинский хлеб» (sweetsbyalice)

    Начинка макарон «DORBLU & Бородинский хлеб»: ✔ PDF-файл с рецептурой: начинка с сыром Dorblu на основе взбитого ганаша на французском белом шоколаде с пониженным содержанием сахара + центр из бородинского хлеба ✔ Подробное текстовое описание процесса приготовления ✔ Инструкция для работы со...
  19. Аноним

    Скачать Сладкий поцелуй Моти (stacy_sweet_kiss)

    Стася | креативный кондитер который не любит торты ‌Смотрю на десерты со своей‌ розовой призмы. ‌Готовлю первоклассные макрон и моти, и тебя научу в удовольствие‌ и с легкостью.
  20. Лягушатор

    Скачать Осенний сборник начинок для макарон (Анна Качанова) @annymacaron

    Осенний сборник начинок для макарон 🍂 В нем только классические ганаши, не взбитые! Для всех начинок макарон используется шоколад Cacao Barry Zephyr 34%. Вкусы макарон: 🍪 Имбирный пряник 🌰 Фундук 🫖 Облепиховый чай 🍷 Глинтвейн 🍯 Медовик Рецепты представлены в текстовом формате PDF.
Сверху