Результаты поиска по запросу: [PastryCampus] Хлеб со Специями и Разновидности Кексов (Мария Селянина)

Мы любим хлеб. Никуда от этого не деться. Да, мы стараемся есть меньше хлеба, нас пугают глютеном и простыми углеводами. Но хлеб у нас в ДНК. И если уж есть иногда хлеб, то качественный и с понятным составом, без E, лишнего сахара и прочих стабилизаторов. Мы решили создать небольшой конспект с...

Аюрведа. Викрти, Пракрти – определение вашей аюрведической конституции. Разновидности Дош (Часть 2-я) (Шива)

Пирожные Тыквочки на Хеллоуин (да и просто так, потому что осень!) Пробовали тыквенные десерты? С чем возможно сочетать тыкву, чтобы она заиграла всеми красками осени? Как сделать так, чтобы первая ложечка десерта сразу перенесла вас к камину, и сразу захотелось взять любимую книгу, завернуться...

Pra Cooking ПРАвильный и простой хлеб Формат: PDF

Фокаччи & лепешки по рецептам со всего света Focaccia & Flatbreads From Around the World Автор: Мередит Дидс / Meredith Deeds Что вы получите: Курс о выпечке фокачч и лепешек на английском языке с субтитрами на английском и русском (машинный перевод). 7 видео-файлов НD, в которых всё...

- Теория Слоеного Теста - Мильфёй (Millefeuille)

Флюид Арт: Абстрактная живопись со смыслом Хочешь научиться рисовать абстрактные картины быстрым способом Мечтаешь создавать арт-объекты с помощью красок Стремишься развиваться в творческой сфере Хочешь написать интерьерную живопись Любишь дарить подарки, сделанные своими руками Благодаря курсу...

PROсто и со вкусом: о фонематическом восприятии В данном мастер-классе практические приемы будут ориентированы базово на формирование и развитие фонематического восприятия, но так как оно, безусловно, влияет на другие сферы развития, затронем слоговую структуру слова, зрительное восприятие...

Штоллен, панэттонэ, коврижка со специями, солёная бриошь с сыром бри. Кто сказал что эту выпечку можно есть только по праздникам? Праздничная выпечка каждый день Штоллен, панэттонэ, коврижка со специями, солёная бриошь с сыром бри. Кто сказал что эту выпечку можно есть только по праздникам...

В "1000 идеях для украшения кексов, печенья и тортов" представлена обширная коллекция вдохновляющих десертов с великолепными фотографиями, страница за страницей. Эта книга - праздник для глаз и воображения, который никогда не заставит вас зациклиться на идее. Проявите свой творческий потенциал...

Вы нам писали. И просили. А я нестойкая. И веселая. И неленивая. Поэтому придумала НОВЕНЬКИЕ 5 СНОГШИБАТЕЛЬНЫХ кекса. В связи с чем объявляю набор на второй поток вебинара по кексам, 3 июля, теория неизменна, рецептуры новые.

Секреты французских макарон (Мария Селянина) На вебинаре мы: разберем различные рецептуры и формы работы с "крышечками" для макарон, возможные техники и ошибки поделимся нашим собственным опытом работы с французскими макарон в кондитерской рассмотрим ингредиенты, в т.ч. красители и гаджеты...

Аюрведа. Викрти, Пракрти – определение аюрведической конституции. Практическое занятие.

Сказочный набор «Сундук со сказками» состоит из 265 карт, из которых: — 80 карт форматом 13/9см — сказочные персонажи: 40 женских и 40 мужских. — 54 карты форматом 13/9см — сказочные помощники (предметы, животные). — 31 текстовая карта форматом 11/3см — функции сказки по В. Я. Проппу. — 50...

Такой фон, создает эффект сказки! Любая Ваша работа, в такой технике, будет гармоничной и стильно смотреться! То есть – ВЫЙГРЫШНО и ЭФФЕКТНО!!! Такой декор, подойдет ко многим торжествам, праздникам, событиям. Изучив курс Вы научитесь: работать с грунтом (узанаете с какими именно грунтами надо...

Аюрведа. Викрти, Пракрти – определение вашей аюрведической конституции. Разновидности Дош (Часть 4-я) (Шива)

На базовом курсе мы научились готовить классические круассаны со сливочным маслом и круассаны с простыми классическими начинками. Усложним немного себе жизнь? Как сделать двухцветный круассан? Как приготовить круассан с двойной начинкой? Какие еще изделия из теста для круассанов мы можем...

Кондитерский клуб. Февраль 2025 В феврале вас ждет прекрасное насыщенное и яркое пирожное-брауни с карамелью, виски, бейлисом и … пивом. Нет, не много алкоголя, там все в порядке. Мы его уже пробовали и даже подсели на него. Пирожное и торт Брауни Ирландская бомба ● Брауни с пивом стаут ●...

Описание книги Хлеб, булочки, круассаны, панетонне, печенье, блины, квас и так далее. Где бы я ни был и куда бы ни шел, ехал или летел, последние десять лет меня сопровождал, сопровождает и, надеюсь, будет сопровождать хлеб и всё, что с ним связано. Вы держите в руках книгу, которая может стать...

Бриошь - это тип теста и изделия, которое можно есть просто так, или же использовать как базу для других, более сложных изделий, добавляя дополнительные ингредиенты в тесто или начинки, чтобы дать тесту новый вкус или оттенок. На этом уровне мы научимся работать с различными типами теста бриошь...