Интенсив по зефиру вмолдах. Как делать зефир. Самый легкий и удобный рецепт цветов, которые не блестят. Как без танцевс бубном делать цветы из зефира. Как делать модную упаковку. Как собирать и оформлять зефир-цветы в букет, учитывая все нюансы. Как заработать на зефире в преддверии 8 марта.
Приглашаю Васв группу по изготовлению заливного зефира.
Обучение проходит в закрытой группе телеграмм канале. Обучение безвременное (навсегда). Обучение с обратной связью. Включает всебя :
Мк по изготовлению зефира, рецепт и необходимые материалы в работе с моим контролем и консультациями...
Состав курса:
▬ ИНВЕНТАРЬ И ИНГРЕДИЕНТЫ
▬ ПОДРОБНЫЙ ВИДЕО ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ КРЫШЕЧЕК НА ФРАНЦУЗСКОЙ МЕРЕНГЕ СПОНИЖЕННЫМСОДЕРЖАНИЕМ САХАРА И СУШКОЙ 15 МИНУТ
▬ ПОДРОБНЫЙ ГАЙД ПО ВОЗМОЖНЫМ ОШИБКАМ
▬ РЕЦЕПТЫ ВЗБИТЫХ ГАНАШЕЙ: ВАНИЛЬНЫЙ,МАЛИНОВЫЙ,ФИСТАШКОВЫЙ,СЫРНЫЙ И НА МОЛОЧНОМ ШОКОЛАДЕ
▬...
Приглашаю вас на свой масштабный курс. Курс для самостоятельного изучения, без обратной связи
В курсвходит:
рецепты заливного зефира вмолдах.
-рецепт инвертного сиропа
-видео урок по изготовлению зефира
-видео урок по работе с молдами
-видео урок по изготовлению инвертного сиропа
-видео уроки...
Самый большой и полный марафон по макарон. Макарон на разных видах муки и разных режимах.
Состав урока:
1. Макарон
- на французской меренге
- на швейцарской меренге
- на итальянской меренге
- спониженнымсодержанием сахара
2. Начинки
- ваниль-сакура-малина
- экзотическая мягкая карамель
-...
Роза Millicent - винтажная красотка ссовременным оттенком теплого розового, который плавно переходит в оттенки сиреневого. А еще у нее совершенно чарующий аромат цитрусовых и классической садовой розы.
В уроке - роза Остина Millicent из зефира, которая используется всвадебной флористике...
Мой авторский рецепт сливочно-ванильного пряничного теста разлетается вваши копилочки и радует простотой создания и нежным вкусом ваших деток и заказчиков.
Тесто без меда!!!
Мягкое, нежное, воздушное!!!
С нежным сливочно-ванильным вкусом!!
Как всегда из самых простых ингредиентов!!
Замешиваем...
Рецепт и подробная технологическая карта шести рецептов заливного зефира вмолдах:
1.1. Заварная технология на соке
1.2. Заварная технология на пюре
1.3. Классическая технология на пюре
1.4. На ягодах, протертых ссахаром спониженнымсодержанием сахара
1.5. На ягодах, протертых ссахаром, с...
Программа мастер класса:
Приготовление зефирной массы
Тесто для корзиночки
Бутоны на шпажках
Выпечка сумочки подробно
Выпечка экспресс МК
Кармашки для устойчивости
Листики чашелистики
Основание для раскрытых розочек
Сборка сумочки
Сборка цветоввсумочку
Тонировка
Программа:
1. Техника создания реалистичной хризантемы, перечень подходящих насадок, окрашивание
2. Техника создания протеи, без специальных сложных насадок
3. Техника создания розы, бутонов роз
4. Техника создания маттиолы на ветке
5.Техника создания диантуса (гвоздика)
В обучение входит...
Хотите готовить зефир БЕЗ долгого уваривания пюре?
И даже ручным миксером и без термометра?
Тогда этот онлайн-мастер-класс для вас!
Мы научим вас Путинка готовить вкусный и быстрый зефир без уваривания!
В мк работаем с фруктовыми и цитрусовыми пюре.
Сахар понижен в 1,5 раза от рецепта по...
Объёмные цветы из айсинга - роскошная новинка в Пряничном мире!
Не упустите шанс научиться создавать эту красоту и удивлять своих родных и заказчиковвосхитительными пряничными букетами ко всем праздникам!
Будьте не как все, будьте индивидуальны, уникальны, исключительны, только тогда вас...
Не за горами 1 сентября,а значит букеты из заливного зефира и пастилы со вкусом "Птичьего молока" это то ,что вам нужно!!
Эта рецептура поможет вам сохранить свое время,а значит позволит собрать большее количество букетов и коробок к этому дню.
Яблочная пастила со вкусом конфет "Птичье...
[Кондитерка] Зефир без сахара с быстрой стабилизацией (Лилия Завадская)
Вы получите:
видео мастер-классс подробным приготовлением яблочного и черно-смородинного зефиров
подробное объяснение технологии (на основе этих рецептоввы сможете создавать другие)
Характеристики десерта:
зефир без...
Содержание:
рецепт и приготовление универсальной зефирной массы
рекомендации по отработке замеса и хранения массы
отсадка всех элементовсирени (основание, бутоны, листья, цветок, серединки цветов)
детали работы с белой сиренью
тонировка, подбор распылителей
Это мое любимое медовое тесто🍯
быстрое
вкусное
мягкое
из самых простых ингредиентов
отлично сохраняет форму
подходит для росписи
замес теста без заваривания медовой смеси, без жженого сахара, без миксера, без танцевс бубном!
с чудесным сливочным вкусом
а главное, его любят дети - они...
Вебинар для тех, кто уже умеет готовить крышки макарон. Подробно разберем рецепт и все нюансы приготовления крышек полностью на сухом белке без использования свежего или пастеризованного. Крышки на альбумине удобны для тех, кто не работает со свежими яйцами, кому недоступен пастеризованный белок...