Результаты поиска по запросу: Торт Фисташка-клубника (Алина Макарова)

Вы получите: технологическую карту бисквитного торта "Фисташка-малина" Описание десерта: ароматный, фисташковый бисквит, на натуральной, фисташковой пасте, с фисташками малиновый конфитюр (совсем не приторный) фисташковый ганаш (так же на фисташковой пасте) нежный, сливочный крем

База знаний годовая подписка (Алина Макарова) Что вы найдете в «Базе знаний» Каждую неделю мы добавляем 1-2 статьи на кондитерскую тему в нашу базу знаний. Это самые лучшие и полезные материалы собранные в одном месте. Вам больше не придется тратить своё время на поиск информации в интернете.

Вы получите уроки по приготовлению бисквитного торта "Нежная груша": - продолжительность около 20 минут - полная рецептура с методом приготовления и видео-файлом Этот торт саааамый нежный: Очень воздушные, тающие во рту, бисквиты, из смеси самых ароматных орехов. Грушевая прослойка кусочками...

Свадьбы - это потрясающая возможность для кондитера не только повысить свой доход, но и прокачать профессиональные навыки, получить развитие в новой интересной нише Если вы понимаете принцип и знаете правила, то даже несколько часов транспортировки по кочкам не заставят вас нервничать. Обучение...

Юзу Личи-малина Лимон-базилик Эрл Грэй -клубника Лимонный пирог Груша горгонзола Гайд по декору и упаковке (обновление 2025) Гайд по инвентарю и ингредиентам (обновление 2025)

в программе 8 курсов 1. Нарезные пирожные 2. Муссовые торты 3. Современная выпечка Булочки. бриоши. тарталетки. шу. эклеры. кексы. круассаны 4. Тарталетки песочное тесто - обычное и шоколадное. теория по тартам. Гайд Оптимизация процессов и хранение Лекция по работе с песочным тестом...

Молочная Девочка наша королева. А сочетание фисташки с малиной вас покорит.

Конструктор бисквитных тортов. 11 универсальных рецептов ПОЧЕМУ КОНСТРУКТОР? - Все рецепты полуфабрикатов в сборнике взаимозаменяемы. Если вы хотите морковный не с брусникой, а с карамелью или ганаш в трюфельном заменить на заварной крем - легко! - Эти рецепты - прекрасная база для создания...

Печенье Cookies - самый свежий тренд. С 2024 года, набирает популярность по всему миру. NY Cookies (New York style cookies) - это высокое печенье и обязательно с начинками, большим количеством шоколада и сочным разрезом. Это печенье нежное и рассыпчатое, с хрустящей корочкой, влажным центром и...

КУРС–КОУЧИНГ ПО УПРАВЛЕНИЮ СВОЕЙ ЖИЗНЬЮ Старт: 31 января. Продолжительность: 7 недель О КУРСЕ Мы рождаемся, приходим в этот мир, получая миллионы возможностей... но со временем разные обстоятельства заставляют нас думать, что наш путь предопределен. Но я хочу сказать тебе: все возможно! Что ты...

КУРС–КОУЧИНГ ПО УПРАВЛЕНИЮ СВОЕЙ ЖИЗНЬЮ Старт: 31 января. Продолжительность: 7 недель О КУРСЕ Мы рождаемся, приходим в этот мир, получая миллионы возможностей... но со временем разные обстоятельства заставляют нас думать, что наш путь предопределен. Но я хочу сказать тебе: все возможно! Что ты...

Базовые рецепты безумно популярных пирожных. Эксперементируйте с ингредиентами, заменяя фундучную пасту на миндальную или клубничное пюре на манго-маракуйю, и получайте экссклюзивные вкусы ваших десертов. В курсе вас ждет: Видео-урок «Ореховый латте»: ароматный фундучный бисквит «Джоконда»...

[ChocoBerry School] Клубника в шоколаде. Алина Черенцова. Видео-урок по изготовлению клубники в шоколаде, рассмотрим самые распространенные варианты оформления клубники,а именно: Три варианта узора,как сделать чтоб полоски или узор были выпуклые,как создать узор волнами. Джентельмен. Мишка...

Техкарта торта "МАЛИНА-ФИСТАШКА" - дакуаз - хрустящий слой с фисташкой - кули малина - намелака - фисташковый мусс

Торт «Фистащка-Малина»: Фисташковый бисквит Малиновое кули Малиновый конфитюр Фисташковый крем Фисташковый мусс Подробная технологическая карта с описанной техникой приготовления в текстовом формате PDF.

Ароматное и невероятно вкусное сочетание насыщенной фисташки и сочного апельсина в торте! Урок по приготовлению этого торта порадует Вас простотой и удобством приготовления, ведь все три прослойки торта можно приготовьте всего лишь за один раз! Невероятный крем-ганаш, нежные и стабильные...

Уникальная возможность научиться создавать потрясающий шоколадный декор, изучить основные техники работы с шоколадом и какао-маслом. Этот курс специально разработан, чтобы каждый желающий смог создать шоколадный декор профессионального уровня в домашних условиях. Вы шаг за шагом научитесь...

Откройте свой кондитерский цех и выйдите на новый уровень Для кого курс: Для домашних кондитеров, которые уже не помещаются на домашней кухне и хотели бы переехать в отдельное пространство и выйти на другой уровень. Ваши результаты: • определите формат развития • оформите бизнес официально •...

На этом уроке мы с вами сделаем: нежнейший ванильный бисквит, клубничную начинку и шоколадные крема.

Не новинка в десертах. Подходит под заморозку. Готовится в круглых формах и маленькие, как пирожные. Выгодная себестоимость. Чизкейки с курса можно собирать в любых формах. Чизкейки на палочке - десерт, за которым к вам точно выстроится очередь из клиентов! Это простой и удобный в приготовлении...