Результаты поиска по запросу: [PastryCampus] Вырезные печенья (Мария Селянина)

Мы разберем ТРИ разных тематики под три разных события: Baby Shower или малышовый день рождения Стильная минималистическая свадьба под цвет года Юбилейная эко-вечеринка (лесная тематика) А какие уроки и задания? Урок 1. Мини-тарталетки. Мини-тарталетки – это один из идеальных форматов для...

Наш кондитерский Клуб приглашает вас в сообщество, где все влюбленные в кондитерское искусство, как профессионалы, так и новички или любители, могут получать нужную информацию, обсуждать и делиться ею. Присоединяйтесь к нашей большой кондитерской семье! Макарон - летние начинки

Летом торты и пирожные уходят на второй план. Хочется более легкого, свежего… ...Использовать по максимуму то, что доступно только здесь и сейчас — а именно сезонные ягоды и фрукты. Лето — не лето без ягодных тартов и тарталеток. В этот раз мы решили обратиться к любимым знакомым рецептам и...

Сообщество для всех Наш кондитерский Клуб приглашает вас в сообщество, где все влюбленные в кондитерское искусство, как профессионалы, так и новички или любители, могут получать нужную информацию, обсуждать и делиться ею. Наш Клуб — это та «точка соприкосновения», в которой любовь к...

Этот последний уровень курса повышенной сложности нам поможет лучше понять концепт авторской кондитерской и приблизит вас еще больше к возможности создавать свои собственные рецепты. Здесь вы больше узнаете о “классике на новый лад”, о работе с сезонными продуктами, о дизайне и конечном внешнем...

Сборник Коробка печенья - 2 Рецепты печенья, конфитюра, карамели, пралине и многое другое. Общие рекомендации и советы. Видеорецепты Из чего состоит вторая Коробка печенья: Сабле Пралине (от школы Вальрона) Ореховые кольца (ГОСТ) Печенья с предсказаниями Карамельные звезды Кофейные печенья...

Яблочный крамбл (как десерт) появился в Англии во времена II Мировой войны, как альтернатива традиционным пирогам. В него нужно было меньшее количество сахара, масла или муки, чем в классические рецепты, а результат был не менее впечатляющим. В кексе «Яблочный крамбл» сохранена простота...

Секреты десертов Японии Большой онлайн курс Японские десерты для европейцев Почему японские десерты? То, что японская еда прочно вошла и вписалась в нашу повседневную жизнь, уже никого не удивляет. А вот десерты? Что нам известно о японских десертах, кроме пресловутых моти или дрожащего...

Современный порционный Баскский чизкейк: Классический ванильный Баскский чизкейк в порционном формате Баскский чизкейк с чаем матча Шоколадный Баскский чизкейк Мир чизкейков огромен и разнообразен и каждая его ветвь имеет свои неповторимые оттенки. Однако, несмотря на всю многообразность...

Наш кондитерский Клуб приглашает вас в сообщество, где все влюбленные в кондитерское искусство, как профессионалы, так и новички или любители, Форофей, могут получать нужную информацию, обсуждать и делиться ею. Наш Клуб — это та «точка соприкосновения», в которой любовь к кондитерскому искусству...

*на фото работы студентов курса Уровень сложности: Для новичков, желающих вырасти в профессионалов На этом курсе вы научитесь основам пекарского дела, изучите бездрожжевую, дрожжевую выпечку и прикоснетесь к основам хлебопечения. Вам нравится работать с тестом, с мукой, и вас сводит с ума аромат...

Наш кондитерский Клуб приглашает вас в сообщество, где все влюбленные в кондитерское искусство, как профессионалы, так и новички или любители, могут получать нужную информацию, обсуждать и делиться ею. Наш Клуб — это та «точка соприкосновения», в которой любовь к кондитерскому искусству не знает...

Добавление чая матча в десерты - дело модное, но не такое простое, как кажется. Вкусовое сочетание «Сакура»: фисташка, вишня, зеленый чай с цветками сакуры и чай матча - нашло свое отражение в кексе «Сакура» (Фисташка-Матча-Вишня). Кекс «Сакура» (Фисташка-Матча-Вишня): Тесто для кекса с...

На этом курсе продолжаем работать с эклерами "повышенной сложности". Вас ждут: Эклеры “Чизкейк Нью-Йорк”: Окрашенное заварное тесто Крем из сыра Филадельфия с ванилью Желе из клубники с бальзамиком Глазурь Миндальный крамбл Эклеры “Пина Колада” Заварное тесто Кокосовый "облегченный" муслин...

Сообщество для всех Наш кондитерский Клуб приглашает вас в сообщество, где все влюбленные в кондитерское искусство, как профессионалы, так и новички или любители, могут получать нужную информацию, обсуждать и делиться ею. Наш Клуб — это та «точка соприкосновения», в которой любовь к...

Десерты, которые мы можем приготовить и сразу подать - это отдельный мир… Здесь можно использовать техники, которые невозможны в традиционной кондитерской, текстуры, температуры и т.д. Десерт Павлова Десерт Медовик Десерт “Морковный кекс” Десерт “Insalata Caprese” Десерт Павлова Классический...

В этот раз тема курса - путешествие по странам и континентам. Будем делать печенье из разных стран мира. Что будет в "Коробке печенья-3" 1. Итальянское Печенье с гвоздикой и кукурузной мукой 2. Немецкие коричные звездочки 3. Греческие медовые печенья 4. Швейцарские шоколадные новогодние печенья...

Кондитерский клуб. Декабрь 2024 Коробка с печеньем 2024 Базовый рецепт теста Венское сабле и вариации печенья: - курабье - ёлочки с чаем матча - ванильно-миндальные рогалики - ванильно-миндальные круглые печенья - арахисовые мини-кольца - креедельки с кунжутом Новый Рождественский штоллен на...

Более 10 вкуснейших рецептов печенья с начинками, которые можно комбинировать🔥 Вы сможете готовить по этим рецептам, создавая новые семейные традиции, а также делать сладкие подарки своими руками, радовать ими близких и предлагать заказчикам! В сборник вошли самые вкусные рецептуры теста...

Чему Вы научитесь на курсе? Matcha S`Mores Сливочный сыр красный бархат Сливочный сыр с инжиром