Совсем скоро будет открыта запись на новогодние курсы на полгода обучения лично со мной!
Оставайтесь в этом телеграмм канале, чтобы первыми получить места на курс!
О курсе
Как отметить международный день торта? Давайте сделаем на этом мастер-классе муссовый торт с темным пивом.
Удивлены? Давайте вместе удивлять дорогих вам людей необычными сочетаниями вкусов. В процессе мы научимся работать с муссом, выпекать правильный бисквит и сделаем желе из пива!
Вы...
Шоколад с начинками
Список ингредиентов и материалов для работы
Как правильно выбирать нужные молды для работы
Темперирование шоколада
Как правильно делать заливку молдов
Демолдинг
8 начинок для шоколадных фигур
Сара Берндхардт, несомненно, является одним из самых традиционных и известных тортов в пекарне.
Он обязан своим названием французской актрисе 19 века и стал любимым пирогом для празднования Пасхи.
Мягкий бисквит из миндаля и аниса, покрытый слоями тонкого сливочного крема и весь покрытый...
Этот торт с мягкой текстурой, но полным аромата, несомненно, является одним из основных ингредиентов, которые вы не можете перестать пробовать.
Он удивляет своей простотой и вкусом, полным нюансов между пряностями и фруктами.
С шеф-поваром Еленой Адель вы тоже можете это сделать, следуя...
Как Ваше настроение сегодня?
Побалуйте себя и своих близких новыми невероятно вкусными десертами в эти выходные
Специально к Новому Году мы выпустили новый сборник с 10 Новогодними проверенными рецептами.
Обязательно сохраните его себе, ведь впереди еще долгая морозная зима, а радовать себя...
Представьте, с каким удовольствием ребёнок будет развешивать красивые фетровые игрушки на елку!
⠀
Вы легко сможете сшить 6 героев для своего малыша по моему МК
⠀
Шить можно вручную и на машинке
⠀
Фетровые игрушки безопасные и вешать их можно не только на елку, а сделать из них, например...
Пушистые заснеженные веточки, блестящее солнце на сугробах, летящий в темноте искристый снег… Чародейка-зима каждый раз удивляет нас своим волшебством, вызывая трепетную радость и желание сохранить образ увиденного в памяти.
Елена Власова — художник-акварелист, преподаватель и постоянный...
Никто не поверит, что в таком вкусном десерте нет муки, молока и сахара. Но польза без потери вкуса возможна!
Вкуснейший бархатный, рассыпчатый и в тоже время влажный бисквит с насыщенным шоколадным вкусом и яркая кислинка спелой вишни. Вас будут просить приготовить его снова и снова.
Вы...
Новый онлайн мастер класс по мк «Дракоша»
А дракончики бывают милые? Да, конечно, если это Новогодние игрушки в винтажном стиле. На такие работы хочется смотреть, гладить их и конечно иметь! А чтобы иметь, их нужно сделать своими золотыми ручками. Будем делать сразу 4 работы.
Что нас ждет...
Курс в формате видеозаписи. В специальном телеграм канале. Покупаете курс и я присылаю Вам ссылку приглашение на телеграм канал, где видео уроки доступны в любое время дня и ночи. Время не ограничено. Хочу отметить что на моём курсе всё по-простому, объясняю всё простым доступным языком. То есть...
💃🏼💃🏼💃🏼ПРОГРАММА экспресс-курса «Новогодние чудеса»
Первый этап
Торты «Коробки с подарками»( 3 варианта оформления)
1. Рецепт торта «Тропический, приготовление и сборка.
2.Рецепт «шокоарта» для покрытия
3.Покрытие-обёртка из «шокоарта» Красный с золотом
4.Покрытие-обёртка «Белая кружевная»...
Автор двух бестселлеров "Творожные облака" и "Первое, второе и десерт" возвращается с новым большим меню!
Королева домашней кухни Елена Обухова щедро делится самым вкусным. Вас ждут знакомые с детства блюда и кое-что новенькое: сочные котлеты и ленивый плов, традиционные расстегаи и румяный...
Если бы мне ещё год назад сказали, что мы будем вновь снимать этот урок, я бы не поверила 😍
⠀
Я очень люблю этот торт, максимально свежий с яркой кислинкой, летний и не сладкий! Внутри сочетание сочного зеленого яблока, мяты и зеленого чая!
Новогодние шары как на елку, так и как интерьерный сувенир.
Вас ожидает множество интересных тем:
Разбираем что надо покупать для шариков на ёлку,что для сувениров. В каких размерах лучше брать одни, а в каких другие.
Как правильно подготовить пластиковые шарики/медальоны/сердца/капли и т.д к...
Ты аэродизайнер и ищешь что интересного предложить своим заказчикам?
Цены на гелий растут, но ты готов сделать новый скачок в своем развитии?
А может ты и вовсе только становишься на этот путь и хочешь зайти ярко, сразу отстранив себя от конкурентов?
Или ты из смежной ниши и ищешь хороший...
Закрытый кондитерский клуб для кондитеров, которые хотят не просто усилить свои профессиональные качества, но и улучшить качество жизни
ПРОГРАММА КЛУБА НА ЯНВАРЬ
МУССОВЫЙ ТОРТ “КАКАО-МОККО”
Потрясающее сочетание насыщенного шоколадного бисквита, шоколадно-кофейной намелаки и легкого...
Я шеф-кондитер Александра Овешкова и я приглашаю вас на мой Новогодний муссовый интенсив!
Приготовим нежный муссовый торт Мандарин!
За 3 дня без специальных инструментов!
Миндальный бисквит
Хрустящий слой
Мандариновый Компот
Шоколадный мусс с мандариновым пюре
Покрытие зеркальная глазурь и Леопард