Результаты поиска по запросу: [Ninelli Cake School] Безупречный ганаш велюр (Нина Рыжакова)

Кому подойдет этот курс? Идеально подойдет тем: • кто посетил курсы, но так и не смог понять или рассмотреть тонкости работы в обработке кожи или покрытии; • у кого нет опыта в педикюре, нет возможности тратить деньги и время на кучу курсов в поиске идеальной и простой техники; • кто не хочет...

Что нового в «Кондитер от А до Я»? Всё! Это антикризисная версия легендарного курса. Мы полностью адаптировали всю информацию к текущей реальности. Новые актуальные десерты из доступных ингредиентов и с минимальной себестоимостью. Продвижение сразу в 3 соц. сетях: Инстаграм, Вконтакте...

Что нового в «Кондитер от А до Я»? Всё! Это антикризисная версия легендарного курса. Мы полностью адаптировали всю информацию к текущей реальности. Новые актуальные десерты из доступных ингредиентов и с минимальной себестоимостью. И, спойлер, возможность обучаться уже с 16 апреля, а не ждать...

Что вас ждет? Сборка десерта "Cake to Go" Две ФАНТАСТИЧЕСКИЕ начинки: Рафаэлло и Ферреро Роше Как сделать идеальный разрез Как сделать аккуратную надпись Как собрать цветочную композицию Тайм-коды для удобного просмотра И еще много полезной информации

Начинка макарон "Ганаш на белом шоколаде" Классический ганаш на белом шоколаде и способы ароматизации. Базовая начинка, которую легко ароматизировать, создавая новые вкусы. Хорошо сочетается с любыми конфи. Что в уроке? Видео. Показан процесс приготовления начинки Методичка. Подробное...

Сборник шоколадных тортов: шоколадно-карамельный торт и шоколадно-ягодный торт. Влажный шоколадный бисквит, который подойдёт как под торт, так и под капкейки и даже пирожное «Картошка» Все составляющие торта «Сникерс»: взбитый шоколадный ганаш на темном шоколаде, взбитый арахисовый ганаш на...

Курс «Нарезные пирожные». Программа: 10 вкусов: 1. Ферреро Роше 2. Медовик 3. Пина-Колада 4. Клубничный йогурт 5. Тирамису 6. Фисташка-малина 7. Три шоколада 8. Кокосовый латте с карамелью 9. Дикая вишня 10. Тропики Подробные видео-уроки и тех.карты. Срок пирожных МЕСЯЦ в...

Онлайн-курс «Бенто-чизкейки»: 10 вкусов: Нью-Йорк Фисташка-малина Клубничный йогурт Манго/маракуйя Тирамису Сникерс Дикая вишня Мохито Взрывной апельсин Пина-колада Что вы получите от курса? : ⁃ подробные тех.карты и видеоуроки по приготовлению песочной основы и чизкейков, а так же...

Урок 1. Капкейки: - ванильные с клубникой и крем-чизом; - фисташковые с малиной и фисташковым кремом; - морковные с карамелью и крем-чизом; - шоколадные с вишней и шоколадным кремом. Урок 2. Рулеты: - меренговый рулет; - фисташковый рулет; - шоколадный рулет. Урок 3. Трайфлы: -...

Курс «Современная Выпечка»: 1. Круассаны; 2. Кромболони; 3. Эклеры; 4. Шу; 5. Профитроли; 6. Брест-Париж; 7. Синнабоны Начинки: Манго-маракуйя Рафаэлло Фисташка-малина Клубника-ваниль Сникерс Ферреро Роше Тирамису А так же конфи, крем-чиз, карамель, ссылки на всё...

Грибы в десертах сейчас в тренде! А вообще, они актуальны всегда и осенью особенно. Поговорим о вкусе грибов, как его раскрыть в десерте и с чем сочетать? Поверьте, это очень вкусно и гармонично, ваши близкие и клиенты точно оценят! Рецептура взбитого ганаша с грибами с разными вариациями по...

Эта концепция была впервые озвучена Ниной Рубштейн в 2012 году для узкого круга учениц, и только шесть лет спустя была открыта дляобщего пользования. Здесь вы найдете этапы личностного и духовного развития женщины, типичные препятствия и способы, как их преодолеть. Электронная версия книги...

БАТОНЧИК ЭСТЕРХАЗИ Одно из лучших моих изобретений! Пишу это немного на эмоциях, потому что сильно вкусно. Но стараюсь думать об этом не так громко, что мои остальные любимые десерты не услышали! Но поверьте. Этот батончик вы будете готовить очень много раз. СОДЕРЖАНИЕ ВИДЕОУРОКА Общая...

Мастер-класс по декору торта в барельефной технике!!! Приглашаем Вас окунуться в удивительный и захватывающий мир декора! Одна из самых модных техник на сегодняшний день-это барельефная объемная техника. Почувствуй себя настоящим скульптором или художником , обещаю- работать мастихинами Вам...

Обновленный рецепт, отработанный тысячами тортов по всему миру! Шелковистый Доступный по стоимости и наличию ингредиентов в любой стране легкий в приготовлении удобный в использовании вкусный окрашивается в любой цвет не липнет в руки пластичный в выравнивании (в отличие от моментально...

ОНЛАЙН МК по начинкам: ВЗБИТЫЙ ГАНАШ! . 28 марта и 4 апреля. . На мастер-классе объясню и покажу весь процесс приготовления взбитого ганаша для начинок макарон! . Это обновлённая, улучшенная версия моих базовых начинок! . Благодаря новой технологии приготовления мне удалось дополнительно снизить...

Торт «Домик Феи» Будем создавать декор торта в виде гриба, с элементами из сахарной пасты. Изготовление вафельных листиков и бабочек, карамельных шаров с подсветкой. Лепка Феи. А также, сахарных грибов и сахарных цветов. Торт «Лучший друг» Лепка фигурки собачки. Изготовление сахарных ёлочек...

Мексиканский морковный торт с подробный пошаговым видео. Очень просто, очень вкусно, очень понятно... Ты влюбишься с первого кусочка... Настолько мягкий, воздушный, нежный, в меру сладкий. А в сочетании с карамелью торт превращается в ни с чем не сравнимое удовольствие. Мексиканский морковный...