Результаты поиска по запросу: [bergamot_ii] МИНИ моти клуб 2023 (Екатерина Леонова)

  1. Пика-Пика

    Скачать [bergamotii] Начинка моти Малиновый брауни (Екатерина Леонова)

    NEW Малиновый брауни - крем на основе творожного сыра, темного шоколада и сублимированной малины Стоимость техкарты 1000р.
  2. Акулкин

    Скачать [bergamot_ii] Макарон на французской меренге. Тариф Я по-сладенькому (Екатерина Леонова)

    рецепт крышечек на французской меренге на живом белке, с пониженным содержанием сахара и минимальной сушкой видео-урок по приготовлению крышечек видео-урок по инвентарю и ингредиентам трафареты ракушка классика цветок видео-урок приготовления начинки видео-урок по сборке тех. карты начинок...
  3. Тони Карк

    Скачать [bergamot_ii] Макарон на французской меренге. Тариф Я только за крышечками (Екатерина Леонова)

    Взбиваете меренгу до получаса и больше? Сушите макарон по часу, каждый раз переживаете получатся макарон или нет? Варите сиропы и хотите уйти от этого? Хотите много "мяса" и крышечки в меру сладкие и не сухие? Что входит: ✅рецепт крышечек на французской меренге на живом белке, с пониженным...
  4. Тьма

    Скачать [eleonova_gastromacaron] Моти. Тариф Для Кондитеров (Екатерина Леонова)

    Курс включает в себя: - 10 начинок - Процесс приготовления в видеоформате - Видео-уроки с подробным объяснением процессов - Тех.карты начинок и теста
  5. Кольцо-яйцо

    Скачать [Bergamotii] Начинка для моти Сливочно-имбирное пиво из коллекции Гарри Поттер (Екатерина Леонова)

    Муссовая начинка "Сливочно-имбирное пиво" - начинка из домашней карамели с корицей, имбирём и гвоздикой. БЕЗ АЛКОГОЛЯ Безумно сливочная и нежная
  6. Скоростной

    Скачать [eleonova_gastromacaron] Моти. Тариф Для Новичков (Екатерина Леонова)

    Курс включает в себя: - 10 начинок - Процесс приготовления в видеоформате - Видео-уроки с подробным объяснением процессов - Тех. карты начинок и теста
  7. Джери без Тома

    Скачать [Bergamotii] Начинка для моти Оборотное зелье из коллекции Гарри Поттер (Екатерина Леонова)

    Начика для моти муссовая "ОБОРОТНОЕ ЗЕЛЬЕ " - мусс с зелёной матчей, с лимоном и лимонной цедрой - начинка из лимона и ананаса
  8. Акулкин

    Скачать [bergamotii] Начинка моти Кофе с карамелью и маршмеллоу (Екатерина Леонова)

    NEW Кофе с карамелью и маршмеллоу. Муссовая начинка - муссовая начинка с карамельным шоколадом и кофе, с кусочками маршмеллоу Стоимость техкарты 1000р.
  9. ПРИВЕТИК

    Скачать [bergamotii] Начинка моти Клубничное просекко со сливочной помадкой (Екатерина Леонова)

    NEW Клубничное просекко со сливочной помадкой - крем на основе сыра, шампанского и клубничного шоколада Стоимость техкарты 1000 р.
  10. Ля-ля-фа

    Скачать [Bergamotii] Начинка для моти Бузинная палочка из коллекции Гарри Поттер (Екатерина Леонова)

    "Палочка сама выбирает мага, Гарри Поттер" - мусс с бузиной - лимонный курд Для тех кто любит покислее. Старт продаж 5 января.
  11. ЫЫыыыЫЫ

    Скачать Мункейк. Тариф 1 (Екатерина Леонова)

    Если вы уже знакомы с Моти, то этот десерт тоже не оставит вас равнодушным. Между ними есть что-то схожее, но в тоже время есть и общее. Оба десерта делаются из рисовой муки. На этом все. По текстуре , вкусу, начинкам они абсолютно другие. Даже внешний вид мункейков отличается их от Моти. И...
  12. Тони Карк

    Скачать Мункейк -десерт, который станет классикой. Тариф 2 (Екатерина Леонова)

    Если вы уже знакомы с Моти, то этот десерт тоже не оставит вас равнодушным. Между ними есть что-то схожее, но в тоже время есть и общее. Оба десерта делаются из рисовой муки. На этом все. По текстуре , вкусу, начинкам они абсолютно другие. Даже внешний вид мункейков отличается их от Моти. И...
  13. Валерка

    Скачать Мункейк - десерт, который станет классикой . Тариф 3 (Екатерина Леонова)

    Если вы уже знакомы с Моти, то этот десерт тоже не оставит вас равнодушным. Между ними есть что-то схожее, но в тоже время есть и общее. Оба десерта делаются из рисовой муки. На этом все. По текстуре , вкусу, начинкам они абсолютно другие. Даже внешний вид мункейков отличается их от Моти. И...
  14. ЛАФА

    Скачать Начинка Барбарис (Екатерина Леонова)

    Начинка для макарон Барбарис Это вкус любимого бессмертного лимонада Это необычно Это ярко
  15. Валерка

    Скачать Кукисы - пирожные (NY Cookies, Екатерина Леонова)

    Вкусы : Красный бархат с малиновым жидким центром и белым шоколадом Лотус. С пастой лотус и кусочками хрустящего печенья Дорблю. С грецким орехом и сыром дорблю Шоколадный. Шоколад с фундуком и нутеллой Арахис. С арахисовой пастой, жареным арахисом и морской солью Маршмеллоу. С...
  16. Karnaval

    Скачать [ketbakery] Моти обновленные (Екатерина Меркулова)

    Вкус нежного, легкого японского десерта Моти определяет начинка, поэтому на курсе вкусы начинок интересные и яркие. Моти не содержит глютен, умеренно сладкий, быстро готовится, замораживается, его можно готовить заранее и собирать ассорти. Для приготовления Моти требуется минимум инвентаря...
  17. Лизка

    Скачать Авторский курс по моти (Екатерина Перегудова)

    Пошаговые видео-уроки, которые помогут вам научиться готовить идеальные моти без ошибок. 16 уникальных начинок, созданных по авторским рецептам, включая: Лаванда-черная смородина Апельсин-гранат Облепиховый чай Соленый шоколад Вишневое куантро Матча-вишня и другие эксклюзивные сочетания...
  18. ЫЫыыыЫЫ

    Скачать [ketbakery] Новый сборник Моти (Екатерина Меркулова)

    В сборнике начинок Моти - интересные сочетания продуктов, которые заиграют новыми красками вкусов. Все начинки: крем, ганаш, мусс, чизкейк - стабильные, их можно замораживать. Рецепта теста в сборнике начинок Моти нет, по Моти и тесту есть отдельный полный курс. Каждый сможет найти полюбившиеся...
  19. Пика-Пика

    Скачать [Bergamotii] Мороженое. Тариф 1 (Екатерина Леонова)

    Это классическое мороженое, для тех, кто просто хочет освоить мороженое: Классика, Эскимо, Сорбеты. Разобраться в теории, научиться делать вкусное мороженое для себя или на продажу. Теория – про все сахара, про молочную продукцию, все что вам нужно знать, чтобы понимать процессы Тех. карты 7...
  20. Акулкин

    Скачать [Bergamotii] NY Cookies 2 (Екатерина Леонова)

    Что же такое NY COOKIES и в чем их преимущество? Часто этот вид печенья путают с обычными cookies. Но это 2 разных продукта. Преимущество NY COOKIES в хрустящей корочке и мягком центре. Внутри этого печенья много разных добавок : шоколад, орехи, маршмелоу, различные пасты. Вес NY COOKIES в...
Сверху