Результаты поиска по запросу: [Coup de Coeur] Кондитерский онлайн-лагерь. Новогодний сезон 2025 (Елена Скрыган)

Печенье PERFECT – для особых случаев. Ведь это не просто печенье – каждое из них, это маленький полноценный десерт с целой палитрой разнообразнейших вкусов и текстур! 9 неповторимых вкусов ожидают вас в этом сезоне: Различные основы из песочного, пряничного, кексового теста, каждая из которых...

2 ступень программы «Кондитерский университет» Онлайн-модуль 7: «Современные сложные муссовые торты» Тариф «Все сам». Теоретические уроки: теория декоративных покрытий муссовых тортов (глазурь, велюр) теория муссов Практические уроки: Fleur de cassis Fleur de cao Champagne Fleur exotique Sakura

16 ноября- 13 декабря Марафон по рождественской выпечке. В рамках марафона вас ждет 4 теоретических и 4 практических вебинара. После прохождения вебинаров вы научитесь: -работать с дрожжевым тестом -выпекать рождественские кексы -делать рулеты с заварным бисквитом -делать сладкие подарки своим...

НОВЫЙ СЕЗОН КОНДИТЕРСКОГО ЛАГЕРЯ НОВЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ! . Тайм менеджмент или как за 8 часов приготовить 40 наборов пирожных! Кондитерское дело не стоит на месте и развивается семимильными шагами. Постоянно появляются новые тренды. .Одни из них мимолетны, а другие так приживаются, что остаются в...

В воскресенье закончился марафон по песочному тесту и мы хотели сделалась перерыв, но всеобщий карантин не оставил нам шансов Надо же нам как-то с пользой провести ближайший месяц. Значит, марафону по классике быть! Выбрать 4 изделия было нереально сложно,....поэтому мы выбрали 5 5е будет...

Смена-2 ЛЕГЕНДАРНАЯ КЛАССИКА 10 десертов- незабываемая история. Современная подача-новое прочтение. Торт «Киевский» Пирожное воздушное двухслойное с апельсиновым кремом. Торт «Птичье молоко»лимонное с пониженным содержанием сахара Пирожное «Картошка» с шоколадом и черносливом начиненным...

Цветные миры Вас ждёт полёт фантазии: вы придумаете города будущего, конфетные фабрики и даже космические миры, осваивая акварель, маркеры и коллажи. Каждый участник — творец собственной креативной вселенной! Описание смены: Смена посвящена фантазии, цвету и творческой смелости! Каждый урок —...

Цвет в искусстве Познакомимся с интересными современными художниками: от Кита Харинга до Бэнкси. Изучим их стиль, работу с цветом и создадим на страницах скетчбуков собственные яркие работы. Описание смены: Июль — это арт-приключение! Мы продолжаем изучать цвет, но вместо природы — мир...

Вы научитесь Работать со сдобным, слоено-дрожжевым и бездрожжевым тестом Готовить выпечку уровня французской пекарни в домашних условиях и без использования специального инвентаря Уверенно ламинировать слоено-дрожжевое и бездрожжевое тесто. Делать самые популярные виды слоеной и сдобной...

Цвет в природе Научитесь видеть и изображать оттенки пустынь, джунглей и океанов, создадите собственный артбук-путеводитель. Каждый урок — это новый цвет, новое место и новая техника. Описание смены: В первой смене мы отправимся исследовать… мир цвета. Будем изучать палитру разных уголков...

В этом уроке вы научитесь: • Работать с заварным тестом • Работать с песочным тестом Сабле • Самостоятельно готовить домашнее пралине • Готовить ореховый крем на базе заварного крема и пралине

Что делать, когда непонятно что делать? ⠀ Конечно - ТВОРИТЬ!!! ⠀ Творчество не относится ни к какой эмоции. Это действие в чистом виде, без примесей каких либо чувств. Ну разве что энтузиазм... но только когда оцениваешь результат в момент остановки действия. ⠀ Именно так создавался очередной...

Вас ожидает очень крутой марафон, где мы будем учиться самостоятельно делать работу. Вам не нужно покупать дорогие художественные материалы. Вы работаете с доступными материалами из строительного магазина. Вы можете купить запись марафона и делать работу самостоятельно без консультации мастера

Есть у меня такая фишка... ⠀ Приходить на праздник после салюта ⠀ Я серьезно! Много лет я работала со своими опозданиями. Не представляете, сколько тренингов я прошла, чтобы ощущение времени в моем придуманном мире хоть как-то совпадало со стрелками часов на стене ⠀ Совсем недавно, у меня...

Мы взяли заготовку пластиковый новогодний шарик 10 см. Вы можете взять пенопластовый шарик и заранее обработать его массой. Будет полностью закрыт массой, занимаемся лепкой фактуры.

Есть сказка в твоей жизни? ⠀ В моей теперь есть Я раньше думала, что не люблю делать новогодние игрушки, оказывается, я просто не умела их готовить ⠀ Вчера мы провели марафон выходного дня и сделали новогоднюю (интерьерную) игрушку. И я тааааак кайфанула Это было круто! ⠀ Сделали, как всегда, из...

Что входит в марафон? Змейка высотой 29 см без короны (видеоуроки + список материалов + выкройка) Шубка с большим капюшоном Набор новогодних открыток Корона 2 варианта рта Эфир от приглашенного астролога

Вы научитесь:готовить мини-пирожное, тратя всего 1 час делать хрустящую шоколадную глазурь готовить шелковистый ганаш оформлять набор на продажу и получите пошаговый план выхода от 100$ на десертах

РУЛЕТЫ Новый сезон РУЛЕТЫ. ✨Всеми любимые рецепты теперь в новой форме. Новые технические решения для классических рецептур. Так что же вас ожидает в новом сезоне? . Рулет МАЛИНОВЫЙ БАУНТИ. Нежная сочная кокосовая начинка, контрастирующий с ней центр с ярким малиновым вкусом, шоколадная оболочка...

Базовый курс — это курс для новичков. Для тех кто хочет с нуля научиться готовить вкусные потрясающие десерты для своей семьи, и даже возможно начать на этом зарабатывать. Возможно вы уже работающий кондитер, но до сих пор не знаете базовых основ и хотите разобраться от и до в физике и химии...