Преимущества уроков по ирискам:
Есть 4 основных урока по ирискам
Рецепты и технология приготовления в уроках абсолютно разные
На основе базового рецепта вы сможете приготовить свои новые вкусы ирисок
В уроках помимо базового рецепта есть дополнительные рецепты вкусов ирисок
Почему стоит...
3 Рецепта Ирисок
Здравствуйте, меня зовут Ильназ и я пеку тортики..
Моя аудитория здесь растет, а значит самое время для повторного знакомства.
Я - Ильназ Искаков, шеф-кондитер из Санкт- Петербурга.
В своих десертах на первом месте у меня всегда были новые вкусы и текстуры, поэтому я был...
Щербет и ириски, приготовленные у себя дома, - это не фантастика, а сладкая реальность с этим рецептом. От начала приготовления до момента, когда все уже стоит в формах проходит всего 18 минут.
Щербет и ириски готовятся из сметаны и белого сахара и, если соблюдать все нюансы, представленные в...
Сборник включает следующие видеоуроки: зефир по заварной технологии, ириски и мармелад.
В уроке по зефиру с 0 приготовим клубничный зефир с уменьшенным содержанием сахара планетарным миксером и малиновый ручным, никакие пюре здесь уваривать не нужно, поэтому такая технология приготовления еще...
Сладошка не стоит.Умеет лишь сидеть.Ножки и ручки болтушки.
Голова состоит из трех частей -поворотная.
Кому нужна выкройка таких малышат прошу в директ.
Стоимость 600р.
Анонс на октябрь:
1. Торт сникерс
2. Дубайский шоколадный чизкейк
3. Чизкейк «Nutella/Bueno»
4. Трайфл «Raffaello»
5. Дубайский трайфл
6. Муссовый шоколадный торт
7. NY COOKIES классические с двойным шоколадом и кремом внутри
8. NY COOKIES OREO с маршмеллоу
9. Арахисовые cookies с карамелью
10...
Тема Дубайских сладостей вдохновила нас на создание сета изделий!
Порадуйте родных и близких, удивите своих клиентов!
В составе курса 5 самых популярных порционных изделий с Дубайским акцентом:
Макарон «Париж-Дакар»
Моти «Шелковый путь»
Шу с кракелином «Аравийская жемчужина»
Кукис «Пески...
АНОНС НА ДЕКАБРЬ
Рецептуры в формате пдф
Чизкейк «Медовик»
Чизкейк «BAKLAVA» (Пахлава с фисташкой)
Десерт в стаканчике (cake to go) - «Медовик с облепихой и карамелью»
Десерт в стаканчике - «Молочная девочка с клубникой»
Штоллен с марципаном
Творожный Штоллен
Мраморный кекс с карамельным...
27й поток онлайн-курса VKUSNO Дома.
Старт курса 10 февраля
В программе:
Торт «Кутузов»
Рулет из индейки в медовой глазури
Apple pie и Пай с вишней
Закусочный торт с форелью и каперсами
Шоколадно-кофейная Панна-Котта
Такос Биг Мак
Пляцок «Армяночка»
Киш «Сырное ассорти»
Шоколадные ириски...
Сборник включает в себя следующие технологические карты: зефир по заварной технологии, ириски и мармелад. Технологические карты это текстовый формат без видео и сопровождения. В каждой ТК очень подробно описан весь процесс приготовления десертов. К тк по зефиру и мармеладу идёт таблица на 17...
Для кого?
Любители
Любит готовить и хочет радовать и удивлять себя, своих близких вкусными десертами.
Начинающие кондитеры
Только делает первые шаги в кондитерстве.
Практикующие кондитеры
Кто хочет расширить продуктовую линейку
О курсе
Основная тематика курса зефир и птичье молоко, все...
Разнообразнейшая программа, с различными направлениями
И так, что вас ждёт:
1 Блок "Печенье"
📌1.Печенье с предсказаниями
📌2. Печенье кокосовое "Тигриные лапки"
📌3. Апельсиновое печенье с трещинками
📌4. Печенье кофейное месяц
📌5. Печенье "Новогодний посох"
2 Блок "Зефир"
📌1. Зефирная...
Курс "Идеальная ириска"
Я собрала для Вас самые вкусные рецепты, чтобы Вы радовали себя, своих близких и клиентов. Я научу Вас готовить самые ароматные и вкусные ириски!
На курсе мы приготовим вкусы:
- Сливочная тягучая ириска с розовой гималайской солью
- Ароматное капучино
- Сладкий банан
-...
Вам предлагается, авторский сборник по изготовлению домашних конфет.
200 рецептов приготовления конфет в домашних условиях.
Содержит разделы:
Из истории сахара.
Из истории шоколада.
Шоколад Мильтона Херши!
Шоколадомания.
Ингредиенты.
Инвентарь и приспособления.
Полезные советы домашнему...