Мастер-класс по вегетарианским блюдам
Для вегетарианцев и всех, кто хочет разнообразить ежедневное меню вкусными и полезными блюдами.
7 вегетарианских блюд.
Что внутри:
Прованский суп Писту
Лепешки роти с овощной икрой
Жареные баклажаны с томатами и сыром страчателла
Запеченная морковь с...
Мастер-класс по завтракам
Если вы каждое утро едите одно и то же и хотели бы разнообразить свой первый прием пищи, то в этом мастер-классе вы найдете лучшие варианты завтраков.
10 рецептов для идеального завтрака на каждый день.
Что внутри:
Шакшука с мергез
Яйцо бенедикт с лососем
Тост с...
Забудьте о привычных рецептах блинов — откройте для себя индийские Доса, азиатские слоеные блинчики, английские крампеты и многое другое!
Наш курс вдохновит на создание ярких блюд для любых случаев: утренних завтраков, уютных вечеров или встреч с друзьями. Пусть каждый момент за столом станет...
Мастер-класс по кремовым супам
Откройте кулинарные секреты приготовления крем-супов вместе с нашими экспертами.
7 восхитительных шелковистых крем-супов.
Что внутри:
Горчичный суп
Калду верде (Caldo verde)
Гаспачо с шалфеем и персиками
Велуте из кабачка с козьим сыром
Крем-суп из лука-порей с...
На марафоне вы быстро и вкусно готовите 4 восточных блюда, а так же 4 вида вкуснейшей выпечки.
✅Шах плов - праздничный плов в тесте
✅Восточные фрикадельки к любому гарниру
✅Эчпочмаки и элеши - вкусная домашняя выпечка
✅Прянная курица Карри за 10 минут
Бонусные:
✅Пияз нан
✅Гуйру сяй
✅Пахлава...
Мы подобрали рецепты двадцати китайских супов. Это всего лишь капелька утренней росы из того океана блюд, существующих в Китае. Сегодня мы понимаем, что термин «китайскаякухня» — это всего лишь собирательный образ, который состоит из сотен интересных блюд, угощений, застольных церемоний и...
Сделаем потрясающе нежные эклеры с двумя видами крема (рыбным и авокадо) и молекулярной лимонной икрой.
Что внутри?
Ингредиенты и оборудование
Замены + Подсказки
Цитрусовая икра
Крем из авокадо
Крем из лосося
Эклеры
Собираем блюдо
Также вы узнаете множество новых...
Приготовим три очень разных, отличных друг от друга блинов, которые можно подать на завтрак в дорогом ресторане.
Что внутри?
Блинчики Киви
Креп Сюзетт
Розовые кружевные блинчики
Также вы узнаете множество новых кулинарных техник:
Как приготовить идеальное тесто для самых...
Курс содержит 12 практических уроков по турецкой кухне от одного из лучших авторов в данной сфере.
Почти каждый практический урок содержит в себе подробное видео приготовления блюда и файл в формате PDF благодаря которому вы сможете повторить шедевры Турецкой кухни.
Почти 12 различных блюд на...
Начните готовить и оформлять блюда ресторанного уровня у себя на кухне из доступных продуктов
по авторским рецептам Антона Дмитриева
Что вас ждёт?
За неделю до Нового года Вы получите доступ к подборке рецептов новогодних блюд из разных стран мира.
Вы сможете разнообразить свой праздничный стол...
Освоив хотя бы некоторые из приведенных в книге рецептов, вы убедитесь, что древняя и богатая традициями китайскаякухня не так сложна, как казалось, и вполне доступна для воспроизведения в домашних условиях. Автор намеренно отказался от рецептов, включающих особенно экзотические продукты, такие...
Русская кухня, наряду с итальянской, французской и японской, знаменита во всем мире. Ценители ее непревзойденности, аутентичности и разнообразия, где бы они ни жили, готовы в любой момент отдаться во власть блинов, пирогов, пельменей, жаркого, щей, рассольников и ухи, неповторимых солений и...
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.
Продвинутый кулинарный курс - это курс о кулинарной логике, о понимании вкусов, об умении миксовать продукты и создавать шедевры высокой кухни самостоятельно
⠀
За время курса вы научитесь:
Сочетать продукты и составлять...
Оксана Путан – повар, кулинарный блогер и автор многих кулинарных бестселлеров, по рецептам которой готовят легко и просто тысячи людей. Ее рецепты уникальны, никто не объясняет процесс готовки толковее и понятнее. Эту книгу Оксананаписала персонально для своей внучки, и в ней все самое важное...
Вы научитесь технологии приготовления настоящего вкусного и мягкого домашнего мороженого у себя дома, которое можно идеально подать как десерт на любой праздник или просто в конце домашнего ужина.
Что внутри?
База для мороженого - крем кустард
Классическое ванильное мороженое
Двойное...
Программа курса Восточка 4.0:
БЛОК 1: Блюда из рыбы
Текстовый урок : Технология приготовления блюд из рыбы
Видео урок : Вкуснейшая скумбрия с дайконом
Видео урок : Карп в кисло-сладком соусе в королевской подаче
Видео урок : Филе судака в апельсиновом соусе
Видео урок : Рыба на пару за 5 минут с...
Нанашем Новогоднем курсе вы приготовите 3 нескучных салата, 5 видов закусок, 6 горячих блюд, которые подойдут для компании или семейного ужина и 3 праздничных торта для сладкоежек.
Сделайте этот новый год особенным
13 видеуроков
22 рецепта
11 500 тг. вместо 21 000тг
1 990 руб. вместо 3 620...
Восточная кухняна каждый день
15 видов лагмана, плов, самса и другие блюда Востока
30 блюд за 30 дней
•Про специи
•Про тесто. Как сделать тонкую и вкусную лапшу для лагмана. Как правильно замораживать/размораживать лагман, сколько и как хранить лапшу
Неделя 1
Видеоурок 1. Тесто для лагмана...
Вы научитесь технологии приготовления четырех очень разных, отличных друг от друга блюд на огне, которые идеально подать на летней вечеринке с семьей или друзьями.
Что внутри?
Трюфельный Бургер
Сочный Люля
Острые куриные крылышки на гриле с соусом из петрушки и манговым чатни
Хот-дог на гриле...
Кулинарное мастерство. Профи
Пакет уроков Профи – это новые идеи, технологии, вкусы и подачи.
Пакет Профи - это практические уроки по самым интересным видам блюд с использованием инновационных техник. Для тех, кто любит разобраться в теме кулинарии и современных подходят глубоко.
24 практических...