ВИДЕОКУРС №4: ЧИЗКЕЙКИ-ЭСКИМО. 6 ВКУСОВ
О продукте: чизкейк + начинка + шоколадное покрытие + на палочке = чизкейк-эскимо. Уникальный продукт, который мало кто готовит. Он привлекает своим внешним видом - многие любят эскимо! Он удобен для хранения - его можно заморозить!
6 новых начинок...
Книга в формате PDF
Объем: 420 стр.
О книге:
Даже самые гениальные произведения искусства не всегда понятны и красивы в привычном для нас значении. И рассматривая «Черный квадрат» Малевича или безумие на полотнах Босха, так и хочется спросить: что хотел сказать художник? Что делает эти картины...
Колода метафорических карт “Это во мне” предназначена для работы с женщинами и позволяет:
• четко сформулировать клиентский запрос и поставить цель терапии;
• сдвинуться с мертвой точки в решении проблемы;
• проанализировать и обозначить направление в работе с психосоматическими расстройствами...
ТАРО КАК СТРУКТУРА ВСЕЛЕННОЙ
Таро - это колода из семидесяти восьми карт. В ней четыре масти, как и в современных игральных картах, произошедших от неё. Но фигурных карт в каждой масти не три, а четыре. Кроме того, есть двадцать две карты, называемые Великими Арканами, каждая из которых...
Все мы в разной степени что-то знаем об искусстве, что-то слышали, что-то случайно заметили, а в чем-то глубоко убеждены с самого детства. Когда мы приходим в музей, то посредником между нами и искусством становится экскурсовод. Именно он может ответить здесь и сейчас на интересующий нас вопрос...
Большой мастер-класс по приготовлению всевозможного, разного, вкусного и невероятно красивого эскимо на палочке из зефира, маршмеллоу и Птичьего молока (а кто захочет, может сделать из бисквита) - 5 коллекций. Варианты отсаживания "с формочками" и "без". Как всегда - все красиво, просто и...
О книге:
Эта книга посвящена одному из самых увлекательных аспектов европейского искусства – иконографии изображений женщин, сыгравших важную роль в истории христианства. Из этой книги вы узнаете, какие чудеса происходили с христианскими святыми и мученицами, какие подвиги они совершали ради...
Вишневая с фисташковой. Обалденная! Фисташка яркая, для любителей, а вишня нежная, она, кстати без желтков, кому этот момент важен.
Лимонная с маковой. Лимонная такая лёгкая, что можно есть бесконечно! Девочки в цехе удивились, ведь обычно Пасха достаточно жирная)) и маковая.. любителей мак...
Седьмой поток Зефирного Интенсива!!! 🔥
Интенсив - это 5 дней максимально 💯 сконцентрированных знаний о зефире! Даты проведения 17-21 мая
⠀
Что будет на интенсиве?⠀
• Чек-лист "Всё для зефира". Инструменты. Ингредиенты. Упаковка. Ссылки на магазины
• Теория. От яблока до готового продукта...
Премиум-репринт легендарной колоды
Безрамочная версия
Насыщенные цвета
Идеальная вырубка и цветопередача
Ламинация велюр soft-touch/матовая/карамельный глянец на выбор
Мастер-класс Эскимо "Птичье молоко" & Фудфото.
Три разных вида эскимо с необычным шоколадным покрытием, которое даст вам возможность легко и быстро без трафарета рисовать на десерте
Фудфотография на телефон и на фотоаппарат
Урок по фудфото «Как сделать фото с брызгами на телефон» от...
О книге:
Взрослые и дети, грустные и весёлые, худые и пышные – практически все, за редким исключением, любят сладкое… Кто-то обожает мороженое, кто-то сахарную вату, а кто-то не может и дня прожить без дольки шоколада или просто маленького леденца. Сегодня автор расскажет вам всё о сладостях...
Торт «Ферреро»:
Шоколадный бисквит
Крем на молочном шоколаде
Крем с Нутеллой
2 вида ганашей
Фундук
Хрустящий слой с вафлей
Подробное руководство с описанной техникой приготовления торта с нуля в виде технологической (рецептурной) карты в формате PDF.
Приготовим эти милые и очень вкусные эскимошки!
.
Будем готовить банановые и шоколадные с фундуком новогодние эскимо.
.
Я поделюсь своими рабочими рецептами!
.
И вместе с вами :
✔ приготовлю 2 варианта бисквита и 2 крема для эскимо,
✔ поделюсь своим вариантом покрытия эскимошек,
✔ поделюсь...
Друзья!
Идёт запись на эфир по кейкпопсам!
На эфире приготовим вкусный пластичный шоколадный бисквит, сформируем круглые кейкпопсы и кейкпопсы-эскимо, аккуратно покроем их тонким слоем шоколада (дам 2 рецептуры покрытий) и красиво украсим.
Прямой эфир состоится 1 февраля в 11:00 по Москве в...